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Comment concevoir un système de production de kombucha de 1 000 litres | Guide complet de la chaîne de production

kombucha

Concevez un système de production de kombucha d'une capacité de 1 000 litres intégrant les étapes suivantes : infusion du thé, mélange du sucre, refroidissement, fermentation, aromatisation, gazéification, nettoyage CIP et conditionnement. METO propose une configuration complète de la ligne.

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Système de brasserie à cinq cuves de 1 000 litres destiné à la production commerciale de bière artisanale

Système de brassage 1000l (5)

Découvrez un système de brasserie de 1 000 litres composé de cinq cuves, doté d'un système de fermentation modulable, d'une commande PLC intelligente, d'un système CIP, d'un refroidissement au glycol et de capacités de brassage à haute densité, destiné aux brasseries artisanales.

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