Le 4 novembre 2025, Shandong Meto a fait don d’un système de brassage intelligent de 1 000 litres et d’une unité de distillation à colonne de 300 litres à la Faculté de bio-ingénierie de l’Université technologique de Qilu. Ce don marque une étape importante dans l’engagement de Meto en faveur du concept d’« intégration entre l’industrie et l’enseignement et de développement collaboratif des talents ». Il vise à soutenir le programme d’ingénierie brassicole de l’université et à favoriser la formation de talents de haut niveau, orientés vers la pratique et innovants pour l’industrie brassicole.
La cérémonie de remise du don s'est déroulée sur le campus de Changqing de l'Université technologique de Qilu. Parmi les participants figuraient M. Liu, directeur général de Shandong Meto, ainsi que des représentants des équipes techniques et commerciales de l'entreprise, sans oublier les dirigeants de l'université, l'administration de l'École de bio-ingénierie, ainsi que des enseignants et des étudiants du programme d'ingénierie brassicole.
Dans son discours, M. Liu a déclaré :
« En tant que fabricant d’équipements de brassage implanté dans le Shandong et au service de clients dans tout le pays, Meto a toujours accordé une grande importance à la formation des talents dans ce secteur. Les universités sont le berceau de l’innovation technologique et du développement des talents, et les progrès de l’enseignement en génie brassicole dépendent fortement de l’accès à des équipements de pointe. Grâce à ce don, nous espérons faire entrer nos normes de processus de pointe et nos avancées technologiques dans les salles de cours, afin de jeter un pont entre l’enseignement théorique et la pratique industrielle. »
M. Liu a en outre souligné :
« La compétitivité future de l'industrie brassicole repose en fin de compte sur les talents et la technologie. Grâce à une collaboration plus étroite avec l'Université technologique de Qilu, nous espérons non seulement renforcer les compétences pratiques des étudiants, mais aussi former pour le secteur un vivier de professionnels dotés de solides compétences techniques, axés sur les processus et animés par l'innovation. »
Au nom de l’établissement bénéficiaire, le doyen de l’École de bio-ingénierie a exprimé sa sincère gratitude envers Shandong Meto pour son généreux soutien et a souligné l’importance de ce partenariat pour le renforcement du programme académique. Le professeur Cui a souligné que ces nouveaux équipements seraient directement utilisés dans des cours fondamentaux tels que « Technologie du baijiu », « Production de spiritueux distillés » et « Pratique de l’ingénierie brassicole », et que l’université prévoyait de lancer un « Atelier d’initiation au brassage artisanal » ouvert à tous les étudiants, afin de promouvoir l’intégration de la culture brassicole traditionnelle et des technologies d’ingénierie modernes.
Shandong Meto est depuis longtemps spécialisée dans la R&D, la fabrication et l’intégration de systèmes d’équipements de brassage intelligents. Ses produits couvrent un large éventail d’applications, notamment le baijiu, le vin de fruits, le whisky et la bière artisanale, et l’entreprise a fourni des solutions sur mesure à de nombreuses distilleries et institutions universitaires de renom en Chine. Le système de fermentation de 500 L et l'unité de distillation en colonne de 300 L offerts présentent tous deux une conception modulaire, des systèmes de contrôle intelligents et une structure en acier inoxydable de qualité alimentaire, répondant ainsi aux doubles besoins de l'enseignement moderne et de la R&D à petite échelle.
Ce don témoigne non seulement du sens aigu de la responsabilité sociale d’entreprise de Shandong Meto, mais incarne également sa stratégie « L’industrie au service de l’éducation, et l’éducation au service de l’industrie ». À l’avenir, Meto continuera d’approfondir sa collaboration avec l’Université technologique de Qilu en créant des centres de formation, en développant conjointement des programmes d’enseignement et en menant des projets de recherche technique. Les deux entités travailleront ainsi main dans la main pour établir un modèle durable de coopération entre l’industrie et l’enseignement et insuffler une dynamique d’innovation continue au développement de qualité de l’industrie brassicole chinoise.
