Détail du projet :
situé：Japon
En 2023, une brasserie japonaise a conclu un accord de coopération avec METO. Nous avons personnalisé un Solution clé en main pour une micro-brasserie de 500L pour répondre aux exigences élevées du marché japonais. Ce système modulaire intelligent favorise l'utilisation d'ingrédients locaux pour brasser des bières de spécialité, en combinant le savoir-faire japonais et les technologies de brassage européennes de pointe. Il aide les marques à produire de la bière artisanale à petite échelle tout en favorisant le développement d'une culture communautaire de la bière.
Les principales configurations de l'équipement de brassage de la bière sont les suivantes :
- Unité de broyage du malt 200-300 kg/h
- Salle de brassage à 2 cuves de 500L
- Réservoir d'eau chaude de 800L
- Fermenteur de bière de 500L (unitank)
- Système de nettoyage CIP
- Pistolet à houblon MT-50L avec pompe
Ce projet démontre la capacité de METO à fournir des équipements de brasserie non seulement efficaces et intelligents, mais aussi entièrement personnalisés pour répondre aux différents besoins de production. Pour les brasseries et les pubs qui recherchent du matériel de brasserie à vendre, METO propose une large gamme de solutions d'équipement de brasserie pour soutenir à la fois les start-ups et les marques établies.
Choisir le bon équipement de brasserie pour les pubs et les bars
Pour les bars et les pubs qui envisagent de brasser leur propre bière, il est essentiel de choisir le bon équipement. Une salle de brassage de 200 à 1 000 litres est souvent idéale pour les pubs, les restaurants et les salles de dégustation, car elle offre les avantages suivants
- Flexibilité pour brasser plusieurs styles de bières en petites quantités
- Conception compacte pour s'adapter aux espaces restreints sans compromettre l'efficacité
- Facilité d'utilisation avec des systèmes de contrôle semi-automatiques ou entièrement automatiques
- Haute durabilité grâce à des matériaux en acier inoxydable qui garantissent l'hygiène et une longue durée de vie
En investissant dans un équipement de brassage de bière à la bonne échelle, les bars peuvent créer des bières artisanales uniques, améliorer l'expérience des clients et renforcer l'identité de la marque. METO propose des solutions modulaires qui permettent une expansion en fonction de la demande, ce qui en fait un choix fiable pour les bars qui se lancent sur le marché de la bière artisanale.
Le présentoir 500L pour microbrasseries
Si vous êtes également intéressé par notre équipement de brasserie, n'hésitez pas à nous contacter. nous contacter Meto Equipment. Nous vous recommanderons l'équipement de brasserie le mieux adapté à vos besoins et vous fournirons les services les plus complets et de la plus haute qualité.
