Detalle del proyecto:
situado：Japón
En 2023, una fábrica de cerveza de Japón llegó a un acuerdo de cooperación con METO. Hemos personalizado un Microcervecería de 500 litros llave en mano para satisfacer la exigente demanda del mercado japonés. Este sistema inteligente modular apoya el uso de ingredientes locales para elaborar cervezas especiales, combinando la artesanía japonesa con las avanzadas tecnologías europeas de elaboración de cerveza. Ayuda a las marcas a conseguir una producción de cerveza artesanal a pequeña escala, al tiempo que promueve el desarrollo de la cultura cervecera comunitaria.
Las principales configuraciones de los equipos de fabricación de cerveza incluyen:
- Unidad de molienda de malta de 200-300 kg/h
- Sala de cocción de 500 litros y 2 recipientes
- Depósito de agua caliente de 800 litros
- Fermentador de cerveza de 500 L (tanque unitario)
- Sistema de limpieza CIP
- Pistola de lúpulo MT-50L con bomba
Este proyecto demuestra la capacidad de METO para suministrar equipos de cervecería que no sólo son eficientes e inteligentes, sino también totalmente personalizados para diferentes necesidades de producción. Para las cervecerías y bares que buscan equipos de cervecería en venta, METO ofrece una amplia gama de soluciones de equipos de cervecería para apoyar tanto a las nuevas empresas como a las marcas establecidas.
Elegir el equipo cervecero adecuado para bares y pubs
Para los bares y pubs que planean elaborar su propia cerveza, es esencial seleccionar el equipo adecuado. Una sala de cocción de 200L-1000L suele ser ideal para bares, restaurantes y salas de bar, ya que ofrece:
- Flexibilidad para elaborar varios estilos de cerveza en pequeños lotes
- Diseño compacto para adaptarse a espacios reducidos sin comprometer la eficiencia
- Facilidad de manejo con sistemas de control semiautomáticos o totalmente automáticos
- Alta durabilidad con materiales de acero inoxidable que garantizan la higiene y una larga vida útil
Al invertir en la escala adecuada de equipos para la elaboración de cerveza, los bares pueden crear cervezas artesanales únicas en sus instalaciones, mejorar la experiencia del cliente y reforzar la identidad de la marca. METO ofrece soluciones modulares que permiten la ampliación a medida que crece la demanda, lo que las convierte en una opción fiable para los bares que se adentran en el mercado de la cerveza artesanal.
El expositor de la microcervecería 500L
Si usted también está interesado en nuestros equipos de cervecería, por favor no dude en Contacto Meto Equipment. Le recomendaremos el equipo de cervecería más adecuado en función de sus necesidades y le prestaremos los servicios más completos y de mayor calidad.
