Projektdetails:
gelegen：Japan
Im Jahr 2023 ging die Brauerei aus Japan eine Partnerschaft mit meto ein, und wir haben eine schlüsselfertige Lösung für ihre 300-Liter-Mikrobrauerei entwickelt.
Dieses maßgeschneiderte Projekt vereint die Essenz der japanischen Craft-Bier-Technologie mit den technologischen Vorteilen moderner Brauereianlagen. Das gesamte System umfasst ein vollautomatisches Verzuckerungssystem, eine intelligente temperaturgesteuerte Gärungsanlage, ein CIP-Insitu-Reinigungssystem und einen kompletten Satz von Hilfsanlagen, die den japanischen Lebensmittelsicherheitsstandards entsprechen. Unser Ingenieurteam hat das Anlagenlayout und den Prozessablauf speziell für die Besonderheiten der Klein- und Mehrkategorienproduktion japanischer Kunden optimiert, so dass sie sich perfekt an die Anforderungen der experimentellen Brauerei und der Großproduktion verschiedener Bierspezialitäten anpassen können.
Im Folgenden sind die wichtigsten Konfigurationen für den Kauf von Brauereianlagen aufgeführt:
- Malzschrotanlage mit 150 kg/Stunde
- 300l 2 Gefäß-Sudwerk
- 500l Warmwasserspeicher
- 300l Bier Gärbehälter Unitank
- 50l CIP-Einheit
- Flaschenabfüll- und Verschließmaschine
Hauptmerkmale der 300L Craft Brewery Equipment:
Umfassende Brauereianlage - mit Maischebottich, Läuterbottich, Sudkessel, Whirlpool, Gärtanks, Glykolkühlsystem, CIP-Einheit und Bedienfeld.
Hochwertiger Edelstahl - SUS304 in Lebensmittelqualität für hervorragende Haltbarkeit, Hygiene und Korrosionsbeständigkeit.
Präzise Prozesskontrolle - Automatisierte Temperatur- und Prozessüberwachung zur Gewährleistung einer gleichbleibenden Bierqualität.
Energiesparendes Design - Optimierte Heiz- und Kühlsysteme zur Senkung der Betriebskosten.
Flexible Konfiguration - Anpassbare Konfiguration für verschiedene Bierrezepte, Braumethoden und Produktionsanforderungen.
Benutzerfreundliche Bedienung - Logisches Layout für einfache Reinigung, Wartung und tägliche Brüharbeit.
Diese 300-Liter-Brauanlage ermöglicht die Herstellung eines breiten Spektrums von Bierstilen bei gleichbleibender Qualität und ist damit ideal für Ferienanlagen, Brauereibetriebe und Craft-Bier-Start-ups, die sowohl Effizienz als auch hervorragende Geschmacksqualität suchen.
Das 300L Micro Brewery Display
Wenn Sie auch an unserer Brauereiausrüstung interessiert sind, wenden Sie sich bitte an Kontaktieren Sie uns Meto Ausrüstung. Wir empfehlen Ihnen die für Ihre Bedürfnisse am besten geeignete Brauereiausrüstung und bieten Ihnen die umfassendsten und hochwertigsten Dienstleistungen.
