Эта пивоварня была установлена в Румынии, работает уже 3 года и продолжает исправно работать. Конфигурация этой ремесленной пивоварни выглядит следующим образом:
1. Мельница для солода 150 кг/ч.
2. Пивоварня 500 л на 2 емкости с паровым нагревом. Благодаря паровому нагреву емкость легко чистится и не поджигает сусло.
3. 800-ЛИТРОВАЯ ХОЛОДИЛЬНАЯ КАМЕРА. Нагрев паром. Автоматически прекращает нагрев при достижении заданной температуры. Также автоматически прекращается наполнение водой при заполнении бака.
4. 4*500L fv и 2*1000Lfv. Ферментер имеет карбонизацию, что позволяет использовать ферментер в качестве резервуара для хранения (BBT).
5. Бак для гликолевой воды объемом 1500 л.
6. 5HP чиллер. Это лучший китайский бренд.
7. Тележка для безразборной мойки объемом 50 л.
8. ПИД-регулятор.
9. Электрический паровой котел. Это лучший китайский бренд.
10. Машина для наполнения и укупорки бутылок. Новейшая конструкция также оснащена функцией ополаскивания на этой машине.
11. Этикетировочная машина с принтером даты.
12. Воздушный компрессор.
Вариант:
1. Что касается пивоварни, мы рекомендуем использовать расходомер между HLT и пивоварней, чтобы вы могли контролировать объем воды для заполнения сусловарочного туннеля.
2. Мы также рекомендуем устройство для удаления зерна из лаутер-тюна, оно может автоматически удалять зерно при обратном ходе, что значительно упрощает процесс приготовления пива.
3. Мы также рекомендуем балансировочный бак (грант), который может помочь защитить фальш-дно и повысить эффективность фильтрации.
4. Что касается контроллера, то для парового нагрева мы рекомендуем тип PLC, чтобы вы могли установить температуру и время работы для каждого этапа затирания, тогда процесс затирания будет завершен автоматически.
5. Что касается ферментера, мы рекомендуем установить изотонический резервуар для добавления хмеля на верхней части ферментера. Это позволит избежать утечки давления и предотвратить попадание кислорода при добавлении сухого хмеля в ферментер.
Далее мы подробно расскажем о функциях каждой части этой пивоварни. Пожалуйста, следите за нами.
Задавайте нам вопросы по электронной почте metobrew@sdmeto.com или Whatsapp 008613335190926.
