Детали проекта:
located：Japan
In 2023, the brewery from Japan established a partnership with meto, and we tailored a turnkey solution for its 300L micro brewery.
This customized project fully integrates the essence of Japanese craft beer technology and the technological advantages of modern brewing equipment. The entire system includes a fully automatic saccharification system, an intelligent temperature controlled fermentation unit, a CIP in-situ cleaning system, and a complete set of supporting facilities that comply with Japanese food safety standards. Our engineering team has optimized the equipment layout and process flow specifically for the small-scale and multi category production characteristics of Japanese customers, enabling them to perfectly adapt to the experimental brewing and large-scale production needs of various specialty beers.
Ниже приведены основные конфигурации для приобретения оборудования для пивоварения:
- 150kg/hr malt milling unit
- 300l 2 vessel brewhouse
- 500l hot water tank
- Пивной ферментер 300 л Unitank
- 50l CIP unit
- Bottle Filling and capping machine
Key Features of the 300L Craft Brewery Equipment:
Комплексная линия пивоварения - включает в себя заторный тун, лаутерный тун, варочный чайник, вирпул, бродильные танки, гликолевую систему охлаждения, блок CIP и панель управления.
Высококачественная нержавеющая сталь - пищевой сорт SUS304 обеспечивает превосходную прочность, гигиеничность и устойчивость к коррозии.
Точный контроль процесса - автоматизированный контроль температуры и процесса для обеспечения стабильного качества пива.
Энергосберегающий дизайн - оптимизация систем отопления и охлаждения для снижения эксплуатационных расходов.
Гибкая конфигурация - настраиваемая конфигурация для соответствия различным рецептам пива, методам пивоварения и производственным потребностям.
Удобное управление - логичное расположение для легкой очистки, обслуживания и ежедневной работы по приготовлению пива.
This 300L brewing system enables the production of a wide range of beer styles with stable quality, making it ideal for resorts, brewpubs, and craft beer start-ups seeking both efficiency and flavor excellence.
The 300L Micro Brewery Display
Если вы также заинтересованы в нашем пивоваренном оборудовании, пожалуйста, не стесняйтесь связаться с нами Оборудование Meto. Мы порекомендуем наиболее подходящее оборудование для пивоваренного завода в зависимости от ваших требований и предоставим вам самые полные и качественные услуги.
