Детали проекта:
расположенный：Япония
В 2023 году пивоварня из Японии установила партнерские отношения с компанией meto, и мы разработали готовое решение для ее микропивоварни объемом 300 л.
Этот индивидуальный проект полностью объединяет в себе суть японской технологии крафтового пива и технологические преимущества современного пивоваренного оборудования. Вся система включает в себя полностью автоматическую систему осахаривания, интеллектуальную установку для брожения с контролем температуры, систему очистки на месте CIP и полный набор вспомогательного оборудования, соответствующего японским стандартам безопасности пищевых продуктов. Наша команда инженеров оптимизировала компоновку оборудования и технологический процесс специально для мелкосерийного и многокатегорийного производства японских клиентов, что позволяет им идеально адаптироваться к потребностям экспериментального и крупносерийного производства различных сортов специального пива.
Ниже приведены основные конфигурации для приобретения оборудования для пивоварения:
- Установка для помола солода 150 кг/час
- Пивоварня на 300 л с 2 емкостями
- Бак для горячей воды на 500 л
- Пивной ферментер 300 л Unitank
- Блок безразборной мойки 50 л
- Машина для наполнения и укупорки бутылок
Основные характеристики оборудования для крафтовой пивоварни объемом 300 л:
Комплексная линия пивоварения - включает в себя заторный тун, лаутерный тун, варочный чайник, вирпул, бродильные танки, гликолевую систему охлаждения, блок CIP и панель управления.
Высококачественная нержавеющая сталь - пищевой сорт SUS304 обеспечивает превосходную прочность, гигиеничность и устойчивость к коррозии.
Точный контроль процесса - автоматизированный контроль температуры и процесса для обеспечения стабильного качества пива.
Энергосберегающий дизайн - оптимизация систем отопления и охлаждения для снижения эксплуатационных расходов.
Гибкая конфигурация - настраиваемая конфигурация для соответствия различным рецептам пива, методам пивоварения и производственным потребностям.
Удобное управление - логичное расположение для легкой очистки, обслуживания и ежедневной работы по приготовлению пива.
Это Пивоваренная система объемом 300 л позволяет производить широкий спектр сортов пива со стабильным качеством, что делает его идеальным для курортов, пивных пабов и начинающих производителей крафтового пива, стремящихся к эффективности и совершенству вкуса.
Дисплей для микропивоварни объемом 300 л
Если вы также заинтересованы в нашем пивоваренном оборудовании, пожалуйста, не стесняйтесь связаться с нами Оборудование Meto. Мы порекомендуем наиболее подходящее оборудование для пивоваренного завода в зависимости от ваших требований и предоставим вам самые полные и качественные услуги.
