Detalhe do projeto:
localizado：Japão
Em 2023, uma cervejaria do Japão chegou a um acordo de cooperação com a METO. Nós personalizámos um Solução chave-na-mão para microcervejaria de 500L para satisfazer a procura de alto nível do mercado japonês. Este sistema modular inteligente apoia a utilização de ingredientes locais para fabricar cervejas especiais, combinando o artesanato japonês com tecnologias europeias avançadas de fabrico de cerveja. Ajuda as marcas a obterem uma produção de cerveja artesanal em pequena escala, ao mesmo tempo que promove o desenvolvimento de uma cultura de cerveja baseada na comunidade.
As principais configurações do equipamento da fábrica de cerveja incluem:
- Unidade de moagem de malte 200-300 kg/h
- Cervejaria de 2 recipientes de 500L
- Depósito de água quente de 800L
- Fermentador de cerveja de 500L (unitank)
- Sistema de limpeza CIP
- Pistola de recolha MT-50L com bomba
Este projeto demonstra a capacidade da METO de fornecer equipamento para cervejarias que não é apenas eficiente e inteligente, mas também totalmente personalizado para diferentes necessidades de produção. Para cervejarias e bares que procuram equipamento de cervejaria para venda, a METO fornece uma vasta gama de soluções de equipamento de cervejaria para apoiar tanto as startups como as marcas estabelecidas.
Escolher o equipamento de cervejaria certo para bares e pubs
Para bares e pubs que planeiam produzir a sua própria cerveja, é essencial selecionar o equipamento certo. Uma sala de brassagem de 200L-1000L é muitas vezes ideal para bares, restaurantes e taprooms, uma vez que oferece:
- Flexibilidade para fabricar vários estilos de cerveja em pequenos lotes
- Design compacto para se adaptar a espaços limitados sem comprometer a eficiência
- Facilidade de operação com sistemas de controlo semi-automáticos ou totalmente automáticos
- Elevada durabilidade utilizando materiais em aço inoxidável que garantem a higiene e uma longa vida útil
Ao investir na escala correta de equipamento de produção de cerveja, os bares podem criar cervejas artesanais únicas, melhorar a experiência do cliente e reforçar a identidade da marca. A METO fornece soluções modulares que permitem a expansão à medida que a procura aumenta, tornando-as uma escolha fiável para os bares que entram no mercado da cerveja artesanal.
O expositor de micro cervejaria 500L
Se também estiver interessado no nosso equipamento de cervejaria, não hesite em contactar-nos Equipamento Meto. Em função das suas necessidades, recomendaremos o equipamento de cervejaria mais adequado e prestar-lhe-emos os serviços mais completos e de alta qualidade.
