Détail du projet :
Location: Turquie
Nous sommes ravis de conclure notre première coopération avec un client turc, qui a acheté une salle de brassage à deux cuves de 1000 litres avec réservoir d'eau chaude.
Brassage efficace
Le système combine une cuve d'empâtage/lautage et une bouilloire/un bain à remous avec chauffage à la vapeur, soutenu par un réservoir d'eau chaude de 1500 litres. Cette conception garantit une production stable de moût et une efficacité énergétique.
Fermentation flexible
Avec six fermenteurs de 1000 litres et deux Cuves à bière brillantes de 1000LGrâce à ce système, la brasserie peut gérer facilement plusieurs styles de bières et des calendriers de lots.
Contrôle fiable des processus
Un réservoir de glycol de 3 000 litres, un refroidisseur de 5 CV, une armoire de commande numérique et une chaudière à vapeur électrique garantissent une gestion précise de la température et du processus.
Solution complète d'emballage
Le projet comprend également une laveuse et une remplisseuse de fûts ainsi que des fûts en acier inoxydable (20L/30L/50L), ce qui permet une livraison fluide des produits.
Cette solution de 1000 litres offre durabilité, efficacité et évolutivité, aidant le client à développer son activité de brassage en toute confiance.
Principales configurations des équipements de brasserie :
- 300-500 Kg/h de broyage de malt
- Dispositif semi-automatique d'extraction des grains
- 1000L 2 Vessel Brewhouse (MLT&KWT)+1500L Hot Water Tank, Steam Heating
- Dispositif de lavage à contre-courant
- Réservoir de fermentation 1000L*6
- Réservoir brillant 1000L*2
- Système de refroidissement
- Système CIP
- Système de contrôle
- Machine de mise en bouteille
- Fûts (20L/30L/50L)
Un service unique, de l'idée à la microbrasserie finie
L'équipement de micro-brasserie Meto est un choix idéal pour les brasseries, les salles de dégustation, les restaurants, les bars, les hôtels et les brasseries à petite échelle. Il se caractérise par un traitement rapide, une facilité d'utilisation, une qualité supérieure et une longue durée de vie. L'investissement peut être entièrement amorti en 1 à 2 ans.
Une installation de micro-brasserie typique se compose généralement d'un meunier, d'une machine à café et d'une machine à café. salle de brassage (disponible avec 2, 3, 4 ou 5 cuves), des fermenteurs, des réservoirs à eau claire, des réservoirs d'eau glycolée, un refroidisseur, un système CIP (Clean - in - Place), un système de contrôle et une chaudière à vapeur. En outre, certains clients peuvent avoir besoin de machines auxiliaires supplémentaires pour diversifier leurs approches commerciales. Meto est fier d'offrir un service d'achat unique, répondant à tous vos besoins en équipement de micro-brasserie sous un même toit.
Résultats du projet




Vente et service
Service technique :
-Disposition : Indiquez-nous la taille de l'espace, nous vous proposerons un plan d'implantation de l'équipement en fonction de vos besoins.
-Dessins techniques : Nous proposons des dessins techniques pour chaque réservoir en fonction de la disposition de l'équipement.
-Croquis 3D efficace : Nous réalisons des croquis en 3D pour vous garantir une expérience plus intuitive.
Installation et formation
- Instruction gratuite de débogage de l'équipement jusqu'à ce que tout soit fonctionnel.
- Gestion de l'expédition d'équipements sur de longues distances depuis l'usine du vendeur jusqu'au port ou à la station désignés par l'acheteur.
- Formation à l'entretien et à l'utilisation de l'équipement en personne. - Le rappel de l'entretien régulier et du registre d'entretien par un consultant.
Description des produits par le fournisseur
Mandat de 6 ans
Tous les clients de METO bénéficient d'une garantie exceptionnellement longue de 6 ans pour les réservoirs, d'une garantie d'un an pour les machines auxiliaires et les accessoires, et d'un plus grand nombre de pièces de rechange gratuites.
Garantir le succès de votre brasserie artisanale
Notre qualité fiable et notre période de garantie prolongée garantissent votre production de bière, protègent votre investissement et assurent l'efficacité de votre production.
Si vous êtes également intéressé par notre équipement de brasserie, n'hésitez pas à nous contacter. nous contacter Meto Equipment. Nous vous recommanderons l'équipement de brasserie le mieux adapté à vos besoins et vous fournirons les services les plus complets et de la plus haute qualité.




