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酿造更绿色的未来:通过啤酒厂设备升级减少能源和水的使用

荷兰 500 升手工啤酒酿造厂项目 (7)

好消息是,凭借当今的技术,可持续酿酒不再仅仅是一个想法。它是一项具有明确经济回报的明智投资。酿造过程本身就具有强大的节能潜力。传统酿造是热密集型的,通常会浪费大量能源。现代可持续酿造注重系统优化和能源循环--回收废热、减少总体能源需求并使用更清洁的能源。其结果是降低消耗,稳定啤酒质量,实现环境和企业的双赢。

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