项目详情：
地点：中国
2,500L 四容器 酿酒房系统每批酿造能力为 2.5 千升，专为每天 4-5 次酿造而设计。由醪槽、烧煮槽、酿造釜和漩涡槽组成，配有气动废粮排放和先进的自动化控制系统。它具有生产能力高、灵活性强、管理智能化等特点，能够迅速扩大生产规模，满足日益增长的市场需求。
一期包括 2.5KL 和 5KL 发酵罐，年啤酒酿造能力 1200KL。发酵走廊配备了专用的麦汁、啤酒、CIP、CO2 和污水管道，以简化操作。
2500 升酿酒设备的主要配置
- 1500Kg/h-2000Kg/h 麦芽粉碎机系统和管链输送系统
- 4 个酿酒槽，包括醪槽+烧煮槽+酿酒釜+漩涡槽
- 8000 升热水箱
- 8000 升冷水箱
- 8000 升反渗透水箱
- 乙二醇冷却装置，含 8000L 乙二醇水箱 + ICA-20 乙二醇冷水机组 + 乙二醇水泵
- 1000 升 CIP 热碱罐
- 1000 升酸罐
- 1000 升 CIP 无菌水箱
- 1000 升 CIP 热水箱
- 酿酒控制装置
- 酿酒厂管道画廊单元
- 啤酒瓶和易拉罐灌装线
2500 升酿酒厂交钥匙系统设备展示
2500 升交钥匙系统生产标准
- 2500L 酿酒设备 适用于结构新颖、外形美观的啤酒厂
- 所有结构均由 SUS 304 食品级不锈钢制成，所有管道均由 SUS304 不锈钢制成。
- 所有罐体都配有数据板，包括测试数据和序列号
- 所有储油罐都将在无损检测室进行测试和检查，以便进行施工和质量控制检查
- 所有夹克都将进行水压试验，试验压力：0.4 兆帕（4 巴），工作压力：0.2 兆帕（2 巴）
- 所有水箱在离开 MICET 工厂前都将进行 48 小时的压力测试；
- 所有焊缝都使用激光焊接夹具进行焊接，以确保形状一致，并经过酸洗和钝化处理。
- 所有水箱内壁都经过镜面抛光，Ra 0.4um。
2500L 酿造系统的特点
- 中等尺寸：2500 升酿造系统属于中型规模，适用于各种类型的啤酒厂，无论是初创啤酒厂还是成熟的啤酒厂。这种规模可实现小批量生产，并可进行扩展，以满足不断增长的市场需求。
- 高效生产：2500L 酿造系统具有高效的生产能力，可在短时间内生产大量啤酒。对于商业啤酒厂来说，这可以提高产量、缩短生产时间并降低成本。
- 灵活性：这种规模的酿酒系统通常具有一定的灵活性，可以适应不同类型的啤酒酿造，包括不同风格和口味的啤酒。这样，酿酒师就可以创造出多样化的产品系列，满足不同口味消费者的需求。
- 自动化和控制：现代 2500L 酿造系统通常配备先进的自动化和控制系统，可以观察和调整酿造过程，确保啤酒的质量和一致性。这种自动化有助于减少人工操作，提高生产率。
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