Conceção de tanques de fermentação para eficiência da sala de brassagem e expansão futura
Escolher as cubas de fermentação corretas não é apenas uma questão de tamanho ou quantidade.
Uma configuração bem concebida do fermentador afecta diretamente a eficiência da sala de brassagem, a qualidade da cerveja, a flexibilidade da produção e a expansão futura.
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