Localização:Bélgica
Sítio Web:https://www.hophemel.be/brouwerij
Detalhe do projeto:
Em 2023, a Brouwerij de HopHemel comprou-nos um conjunto de equipamento de cervejaria de 1000L, organizámos o envio em julho, e eles trataram do desalfandegamento em outubro e a seguir receberam o equipamento, durante este tempo, enviámos o manual do utilizador e as instruções de instalação do equipamento, depois passaram cerca de 3 meses a concluir os trabalhos de instalação e os testes do circuito elétrico. Agora eles estão felizes em fabricar cerveja e muito satisfeitos com o nosso design e serviço de cervejaria.
As principais configurações para a aquisição de equipamento para a indústria cervejeira são as seguintes
- Moinho de malte de 500kg/h
- 1000L-2 vasos de produção de cerveja+1500L tanque de água quente
- 4*1000L+2*500L tanque unitário de fermentação
- 3000L GWT+2*5HP chiller+PPR pipeline
- Sistema CIP 100L
- Controlo PLC da sala de brassagem + controlo digital PID do fermentador
Cada cervejeiro tem o seu próprio conhecimento sobre a produção de cerveja. Podemos conceber o equipamento de acordo com o seu orçamento, o local, as suas preferências pessoais, etc.
Para mais informações e horários pormenorizados, contactar a METO.
A cervejaria
A Brouwerij de HopHemel é uma criação de Geert Vandormael e Steven Broekx, que aqui tentam partilhar consigo a sua paixão pela cerveja e as possibilidades que esta bebida divina pode oferecer em termos de harmonização e gastronomia.
Para além de desenvolverem e fabricarem cervejas, querem transmitir a paixão pela cerveja e pela combinação correta de alimentos. Acreditam firmemente em 1 + 1 = 3: combinar a cerveja certa com o prato certo fará com que ambos contem para um nível celestial.
É por isso que oferecem várias fórmulas de degustação e organizam regularmente provas e eventos sobre a combinação de cerveja e comida.
Se também estiver interessado no nosso equipamento de cervejaria, não hesite em contactar-nos Meto Equipment. Recomendaremos o equipamento de cervejaria mais adequado em função das suas necessidades e fornecer-lhe-emos os serviços mais completos e de alta qualidade.