Produtos de venda a quente
Equipamento para cervejaria de 200L
- 304 aço inoxidável de qualidade alimentar para todas as superfícies de contacto.
- Garantia de 6 anos, preço competitivo com alta qualidade
- Todos os depósitos e camisas de água com glicol podem suportar Pressão de 3 bar no máximo.
- Operação fácil(PLC ou Sistema de controlo digital), reduz a dependência de fabricantes de cerveja profissionais
- Cervejaria de alta eficiência com Controlo automático da temperatura para o processo de fabrico de cerveja
Fabricante líder de equipamento para cervejarias na China
O equipamento de cerveja artesanal da METO ganhou o reconhecimento de inúmeros clientes no país e no estrangeiro pela sua qualidade fiável, desempenho superior e excelente serviço. Podemos fornecer-lhe equipamento artesanal altamente qualificado.
A Meto integra continuamente filosofias avançadas de conceção de processos, experiência de gestão de produção e normas de inspeção de qualidade da Europa e da América. Dando ênfase à inovação e à criatividade, a empresa concentra-se no desenvolvimento de produtos topo de gama, de precisão e personalizados. Através de anos de dedicação, a Meto desenvolveu a capacidade de combinar "fabrico chinês com padrões europeus e americanos". O seu profissionalismo rigoroso e os serviços orientados para o cliente ganharam um amplo reconhecimento e confiança dentro da indústria.
Controlo de qualidade
Design personalizado
Entrega rápida
Apoio pós-venda
Excelente reputação
Vantagens do equipamento para cervejaria de 200L
O sistema de cerveja artesanal de 200 litros é a escolha ideal para um empreendimento flexível e de pequena escala, alinhando-se perfeitamente com o espírito da cerveja artesanal de ser "de pequeno lote, orientada para a qualidade e inovadora".
Tamanho compacto, disposição flexível
Com um design compacto ou modular, o sistema requer apenas cerca de 15-25㎡ de espaço para instalação, adaptando-se facilmente a vários locais, como montras urbanas ou caves.
Baixo investimento, rápido retorno do investimento
O custo inicial é significativamente inferior ao dos grandes sistemas industriais, o que o torna ideal para empresários individuais, pequenos bares ou restaurantes. A natureza de alto valor acrescentado da cerveja artesanal pode levar a um período de retorno relativamente curto com uma operação adequada.
Limpeza fácil e eficiente
Com uma boa eficiência térmica e de trituração, juntamente com sistemas CIP (Clean-in-Place) frequentemente integrados, poupa utilitários, reduz a mão de obra e assegura normas rigorosas de higiene e segurança alimentar.
Operação fácil de utilizar, qualidade consistente
Frequentemente equipados com sistemas de controlo semi ou totalmente automatizados (por exemplo, PLC), asseguram um controlo preciso da temperatura durante a brassagem e a fermentação, reduzindo a dependência de conhecimentos especializados em fabrico de cerveja e garantindo um sabor consistente da cerveja.
Flexibilidade de produção, estilos diversos
Capaz de fabricar tanto Ales como Lagers, suporta facilmente processos especiais como dry-hopping e infusão de fruta, permitindo a inovação e satisfazendo as diversas exigências do mercado.
Configurações do equipamento da cervejaria de 200L
Para configurações de equipamento de microcervejaria de 200L, concentramo-nos em soluções à medida. Ajustamos todos os pormenores da configuração com base nas circunstâncias específicas dos clientes, incluindo a área disponível no local, o orçamento de investimento e os objectivos de produção, para fornecer equipamento que se adapte perfeitamente às suas operações de fabrico de cerveja e apoie uma produção sem problemas.
Sistemas principais
1.Unidade de moagem de malte
- 2 recipientes: Triturador/Lauterizador + Chaleira/Whirlpool + Depósito de água quente
- Ave. Capacidade para Malte: 50-100kg/hora
- Material da tampa e da estrutura: aço inoxidável
- Material do rolo: aço cromado endurecido, lavável
- Ddimensão : 900mm*500mm*280mm
- A tremonha standard tem capacidade para 12 kg de malte.
2. Unidade de fabrico de cerveja
- 2 recipientes: Triturador/Lauterizador + Chaleira/Whirlpool + Depósito de água quente
Combinação de 3 recipientes: Lauter(Up) & Whirlpool(Down) + Mash/Kettle
Combinação de 3 recipientes: Triturador/Lauterizador (em cima) & Tanque de retenção (em baixo) + Chaleira/Whirlpool
3 recipientes: Mosto + Lauter + Chaleira/Whirlpool - Capacidade útil: 200L/ lote (30% headspace)
- Dimensões: 3100mm x 860mm x 1500mm
- Concha interior: SUS304 totalmente soldado; TH=3mm
- Concha exterior:SUS304 totalmente soldada; TH=2mm
- Armário de controlo em aço inoxidável
3. unidade de fermentação
- Tanque de água glicolada
- Refrigerador de água de glicol
- Transferência de água de glicol (bomba e tubagem)
4.Unidade de arrefecimento de glicol
- Tanque de água de glicol〔500L〕
- Resfriador de Água Glicol〔2P〕
- Transferência de água de glicol (bomba e tubagem)
5.Unidade CIP
- Bomba portátil CIP
- Carrinho CIP
- Estação CIP
6.Unidade de controlo de potência
- Armário de controlo PID
- Armário de controlo PLC para opção
- Semi-automático ou totalmente automático para a sala de brassagem e o processo de fermentação
Parâmetros do equipamento da cervejaria 200L
| Modelo | MT-200L |
| Capacidade | 200L/lote |
| Cerveja/Dia | 1-2 |
| Método de combinação | 2 navios/ combinado 3 navios/ 3 navios |
| Aplicação | Restaurantes, pubs, centro educativo, microcervejaria |
| Modo de aquecimento | Aquecimento elétrico/Aquecimento a vapor/Aquecimento por fogo direto |
| Tensão | AC380/220V，50/60HZ |
| Mestre cervejeiro | >1 |
| Altura | >2.1m |
| Área Rquest | 18-25m2 |
| Grau de automatização | Manual / Semi-atuo / Totalmente automático |
FAQ de equipamento de cervejaria de 200L
Que estilos de cerveja pode produzir?
- Ales, Lagers, Stouts, Cervejas de trigo e variantes com infusão de fruta
- Opções de fermentação aberta para as lagers tradicionais de estilo checo
- Quantos operadores são necessários?
Que materiais são utilizados e se são higiénicos?
Tudo em aço inoxidável SUS304 ou 316L
Que apoio pós-venda é prestado?
- Garantia: 6 anos para os componentes principais
- Serviços: Instalação, formação e apoio técnico oferecidos pela maioria dos fornecedores
Qual é o tempo de entrega?
- Para os modelos standard, o nosso prazo de entrega atual é de cerca de 30 dias
- As configurações personalizadas podem exigir tempo adicional.
- Os prazos específicos serão fornecidos com o seu orçamento formal.
O sistema pode ser atualizado ou expandido no futuro?
Sim, a modularidade é fundamental. Concebemos sistemas a pensar na expansão.
Actualizações comuns: A adição de mais tanques de fermentação é a maneira mais fácil de aumentar a produção total. Também é possível atualizar os sistemas de controlo de manual para semi-automático ou totalmente automático PLC.
Qual é a diferença entre os projectos de sala de brassagem de 2 e 3 recipientes para um sistema de 200L?
Sistema de 2 recipientes: mais compacto e económico. Um recipiente actua como uma combinação de Tina de maceração/Lauter e o outro é uma combinação de Caldeira/Tanque de licor quente.
Sistema de 3 vasos (MT, LT, KT): Permite processos simultâneos. É possível triturar um lote enquanto se ferve outro, aumentando significativamente a produção diária.
Procura um equipamento para uma nano cervejaria?
Sobre a METO
Fundada em 2013, A Meto é um fabricante internacional de equipamento de fermentação especializado em serviços de projectos chave-na-mão para sistemas de fabrico de cerveja, destilação, vinho de fruta e vinho de arroz. Com 70% dos seus produtos exportados para mais de 100 países e regiões, a empresa serviu mais de 3.000 clientes em todo o mundo, incluindo mais de 1.000 clientes nacionais na China. O equipamento Meto está a tornar-se cada vez mais essencial para os fabricantes de cerveja artesanal em todo o mundo.
A empresa está localizada no distrito de Changqing, Jinan, província de Shandong, com uma área de fábrica de 30.000 metros quadrados e 120 funcionários.
Qualidade fiável
A equipa técnica de I&D e de gestão da produção da Meto possui uma média de mais de 15 anos de experiência na indústria. A empresa obteve mais de 20 patentes de inovação tecnológica e foi reconhecida como uma empresa nacional de alta tecnologia. Também possui várias certificações, incluindo a licença de fabrico de recipientes sob pressão, a certificação CE da UE, a certificação do sistema de gestão da qualidade ISO 9001 e a certificação do sistema de gestão da segurança e saúde no trabalho ISO 18001.
O que dizem os nossos clientes?
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Se quiser abrir a sua própria fábrica de cerveja de sonho, contacte-nos. Temos engenheiros profissionais e pessoal de vendas para responder a todas as suas perguntas.