프로젝트 세부 정보:
위치: 중국
2013년부터 중국의 선구적인 독립 크래프트 맥주 브랜드 중 하나로 현지 크래프트 운동을 형성해 왔으며, 그 여정 내내 업계 동료들과 지속적으로 협력하여 Meto 크래프트 양조 시스템을 사용하여 맥주를 생산하고 있습니다.
2025년 7월에 완공될 새 생산 시설은 연간 생산량을 15,000톤으로 대폭 확대하여 규모와 시장 경쟁력을 모두 강화할 예정입니다.
올해로 10년 만에 Meto Equipment와 세 번째 협업을 진행하게 되었습니다. 이 파트너십은 2015년 연간 1,000톤 규모의 시스템 설치로 시작되었으며, 거의 10년이 지난 지금까지도 안정적으로 운영되고 있어 양조장의 지속적인 국제적 성공을 위한 강력한 기반을 마련하고 있습니다.
주요 시스템
- 맥아 밀링 장치
- 5000리터 4용기 양조장
- 5000L 맥주 발효기 유닛 탱크
- 10000L 맥주 발효기 유닛 탱크
- CIP 단위
- 양조장 제어 UINT
- 양조장 파이프라인 갤러리 유닛
양조장 장비에도 관심이 있으시면 언제든지 Meto Equipment에 문의하시기 바랍니다. 고객의 요구 사항에 따라 가장 적합한 양조장 장비를 추천하고 가장 포괄적이고 고품질의 서비스를 제공합니다.
