프로젝트 세부 정보:
위치：콜롬비아
고객이 1000L 2-Vessel을 구매했습니다. 양조장 시스템 의 양조 작업을 업그레이드했습니다. 양조장에는 pH 감지 및 유량계가 장착되어 있어 주요 파라미터를 정확하게 모니터링하고 안정적인 맥아즙 품질을 보장할 수 있습니다. 정밀한 공정 제어를 위해 양조장과 발효 및 냉각을 위한 두 개의 독립적인 디지털 제어 캐비닛이 제공되어 생산의 모든 단계에서 안정적인 관리를 제공합니다. 포장 옵션을 확장하기 위해 이 프로젝트에는 캔과 유리병을 모두 처리할 수 있는 다기능 충전 기계도 포함되어 있습니다. 이 완벽한 설정을 통해 고객은 효율성과 확장성을 개선하면서 일관된 고품질 맥주 생산을 달성할 수 있습니다. 고급 모니터링과 유연한 패키징 솔루션을 결합함으로써 이 양조장은 이제 시장 수요를 충족하고 향후 비즈니스 성장을 지원할 수 있는 더 나은 입지를 확보하게 되었습니다.
양조장 장비의 주요 구성:
- 몰트 밀링 시스템 300-500Kg/hr
- 1000L 2개 용기 양조장+1500L 온수 탱크
- 1000L*발효 탱크 4개
- 1000L 브라이트 맥주 탱크
- 3000L 차가운 주류 탱크 +25HP 냉각기
- CIP 시스템
- 제어 시스템
- 반자동 병/캔 충전 및 시밍 기계
마이크로 브루어리의 제품 특징
프로세스 양조 장비 는 수제 양조장, 바 및 소규모 생산에 높은 효율성, 에너지 절약, 유연한 운영을 제공합니다. 프리미엄 스테인리스 스틸, 정밀 용접, 광택 처리된 표면으로 제작된 각 유닛은 내구성, 위생, 뛰어난 단열성을 보장합니다.
고급 밀러 재킷 열 전달 및 증기 난류 기술로 열 효율을 극대화하고, 균일한 교반과 최적화된 맥아즙 처리로 맥아즙 품질과 여과 속도를 개선합니다. 가변 주파수 펌프, 지능형 배관 및 탱크 경사 설계로 운영 효율성과 안전성이 향상됩니다.
자동 제어 시스템은 일관된 생산 품질을 보장하며, CIP 세척 시스템은 각 탱크가 깨끗하고 멸균되며 오염이 없도록 보장하므로 장비가 안정적이고 사용하기 쉬우며 교육용 및 소규모 상업용 양조에 모두 이상적입니다.
기술적 이점
모듈식 설계 및 컴팩트한 설치 공간
이 장비는 설치 공간이 작고 모듈식 구조로 되어 있어 유연한 설치와 손쉬운 확장이 가능합니다.
현지 상황에 맞게 맞춤 설정
현지 요구 사항에 맞게 솔루션을 조정하여 장소와 장비의 완벽한 조합을 달성할 수 있습니다.
간단하고 실용적인 조작
사용자 친화적인 디자인으로 쉽고 실용적인 작동을 보장하며, 잘 설계된 공정으로 안정적인 맥주 양조를 보장합니다.
규정 준수 및 기술 유연성
다양한 국가 및 지역의 안전 표준을 충족하고 다양한 양조업체의 요구 사항을 수용하도록 설계되었습니다.
높은 난방 효율 및 낮은 에너지 소비량
고급 가열 시스템으로 효율적인 에너지 사용, 우수한 증발률, 일관된 추출 성능을 보장합니다.
양조 기능 업그레이드에 관심이 있으시다면, 다음 사항을 확인해 보시기 바랍니다. 연락하기 를 클릭하고 솔루션이 귀사의 비전을 어떻게 지원할 수 있는지 살펴보세요.
