ルーマニアの500Lビール醸造所

この醸造所はルーマニアに設置され、3年間稼動し、現在も順調に稼動しています。このクラフトビール醸造所の構成は以下の通りです:

1.150kg/h 製麦機

2.500L スチーム加熱式2槽式ブルワリー。スチームヒーティングにより、タンクの洗浄が簡単で、麦汁を焦がすことがありません。

3.800L HLT。スチーム加熱。目標温度に達すると自動的に加熱を停止します。また、タンクがいっぱいになると自動的に水を充填停止します。

4.4*500L fvと2*1000Lfv。発酵槽は、発酵槽は貯蔵タンク(BBT)として使用することができます作る炭酸を持っています。

5.1500Lグリコール水タンク。

6.5HPチラー。中国のトップブランドです。

7.50L CIPカート

8.PID 型コントローラ。

9.電気蒸気ボイラー。中国のトップブランドです。

10.ボトル充填とキャッピングマシン。最新の設計はまた、このマシン上でリンス機能を装備しています。

11.日付プリンター付きラベリングマシン。

12.エアーコンプレッサー。

オプションだ:

1.醸造所に関しては、マッシュタンに入れる水量をコントロールできるように、高濃度水素タンクと醸造所の間に流量計を設置することをお勧めします。

2.私達はまたlauter tunのための穀物を取除く装置を推薦する、それは逆方向のとき穀物を自動的に取除くことができる、ビール醸造の仕事をはるかに容易にする。

3.また、バランスタンク(助成金)をお勧めします。これは、偽底を保護し、ろ過効率を高めるのに役立ちます。

4.コントローラについては、各マッシングステップの温度と作業時間を設定できるように、スチーム加熱用のPLCタイプをお勧めします。

5.発酵槽については、発酵槽の上部に等張ホップ添加タンクを設置することを推奨する。そうすることで、圧力漏れを防ぎ、発酵槽にドライホップを添加する際に酸素の侵入を防ぐことができます。

 

次回は、この醸造所の各部の詳しい機能をご紹介します。どうぞお付き合いください。

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