Dettaglio del progetto:
Location： Chile
Our Chilean client has entrusted us with the design and manufacture of a custom-built 1500L three-vessel brewhouse system, now in active production at our workshop.
Chilean 1500L brewery equipment is designed to meet the needs of growing craft breweries, delivering efficiency, consistency, and premium beer quality. This turnkey beer brewing system includes a complete brewhouse, fermentation tanks, bright beer tanks, and auxiliary equipment, providing a reliable solution for both new and expanding breweries. With advanced technology and hygienic stainless steel construction, the 1500L system ensures stable performance, easy operation, and scalable production capacity—perfect for craft brewers aiming to increase output and maintain exceptional flavor standards.
Impostazione del nucleo del birrificio:
Serbatoio di ammostamento (1500L) - Ottimizzato per una conversione coerente dell'amido in zucchero con un controllo preciso della temperatura.
Lauter Tun (1500L) - Progettato per un'estrazione chiara del mosto e una filtrazione efficiente.
Kettle/Whirlpool Tank (1500L) - Fornisce una potente ebollizione del mosto e una rapida separazione del trub in un unico recipiente.
Serbatoio dell'acqua calda (3000L) - Supporta le operazioni di birrificazione e i cicli CIP con un'ampia capacità.
Sistemi di supporto chiave:
Serbatoio dell'acqua glicolata (3500L) e refrigeratore di glicole 6P - Raffreddamento stabile ed efficiente dal punto di vista energetico per la fermentazione.
Sistema di acqua RO + serbatoio di acqua dolce da 3000L + serbatoio di acqua osmotizzata da 3000L - Stadi multipli di trattamento dell'acqua per una qualità ottimale della birra.
Serbatoio acido (200L) e serbatoio caustico (200L) a parete singola - Per garantire operazioni di pulizia sicure ed efficaci.
mart Controls:
Cabina di controllo CIP - Gestione semplificata della pulizia e della sanificazione.
Cabina di controllo digitale stile pianoforte - Controllo centralizzato e intuitivo del processo di produzione della birra.
Cabina di controllo digitale della fermentazione - Monitoraggio accurato e automatizzato della temperatura e della fermentazione.
Perché questo progetto si distingue:
Completamente personalizzato per lo stile di produzione della birra e i piani di espansione del cliente.
Soluzioni integrate per il risparmio idrico ed energetico per un funzionamento sostenibile.
Manuale di precisione per garantire la coerenza e l'efficienza dei lotti.
Costruito con acciaio inossidabile di prima qualità per garantire durata e prestazioni a lungo termine.
Presto questo impianto ad alte prestazioni passerà dal nostro laboratorio al Cile, pronto per la creazione di birre artigianali dal sapore deciso.
what equipment is used in a brewery
A modern brewery relies on a complete set of beer brewing equipment to transform raw ingredients into high-quality craft beer. The main equipment includes a malt mill for crushing grains, a brewhouse system with mash tun, lauter tun, brew kettle, and whirlpool for wort production, and fermentation tanks where yeast converts sugars into alcohol. Bright beer tanks are used for maturation and carbonation, while cooling systems, pumps, and control units ensure consistent brewing performance. Depending on the brewery’s size, additional beer brewing equipment such as CIP systems, kegs, and packaging lines may also be included to improve efficiency and maintain hygiene.
What is the difference between bar brewing equipment and brewery equipment
Scale & Production: Bar equipment is small, producing tens to hundreds of liters per batch for on-site consumption. Brewery equipment is larger, producing hundreds to thousands of liters for commercial distribution.
Function & Configuration: Bar systems are simple—mash tun, fermenters, minimal packaging—ideal for small-batch, flexible brewing. Breweries use full-process systems with automation for consistent, large-scale production.
Purpose: Bar equipment enhances customer experience with fresh craft beers. Brewery equipment focuses on efficiency, quality consistency, and market supply.
Se anche voi siete interessati alle nostre attrezzature per la produzione di birra, non esitate a contattateci Attrezzature Meto. Vi consiglieremo le attrezzature per birreria più adatte alle vostre esigenze e vi forniremo i servizi più completi e di qualità.
