Dettaglio del progetto:
located：France
Nel 2022, i proprietari hanno visitato la fabbrica del nostro vecchio cliente e hanno prodotto la birra per capire le nostre attrezzature, hanno apprezzato il design del nostro birrificio e i dettagli della produzione, quindi hanno deciso di acquistare l'intero progetto di birrificio completo da Meto, apprezzando molto la loro fiducia e il loro entusiasmo.
Il progetto inoltre aggiunge la nostra nuova tecnologia e progettazione basata sulla disposizione dell'edificio del cliente e le seguenti informazioni dettagliate per il vostro riferimento:
Caratteristiche principali:
1. Struttura in acciaio inox alimentare (SUS304 o SUS316) per garantire durata e igiene.
2. Design ergonomico per un funzionamento efficiente e una facile manutenzione.
3. Elevata limpidezza del mosto e tasso di estrazione grazie al design ottimizzato del lauter tun e del whirlpool.
4. Scalabile e personalizzabile per soddisfare le diverse capacità e ricette di produzione della birra.
With its balance of capacity, flexibility, and automation, the 1000L brewing system is ideal for breweries aiming to produce premium-quality craft beer while maintaining operational efficiency.
Il nostro team di ingegneri si è occupato dell'installazione e della messa in funzione in loco, ottimizzando le prestazioni del birrificio. Il primo lotto prodotto ha soddisfatto tutte le aspettative di qualità e il cliente ha espresso grande soddisfazione sia per le prestazioni dell'apparecchiatura che per il supporto tecnico, rafforzando ulteriormente la nostra posizione nel mercato francese della birra artigianale.
Di seguito sono riportate le principali configurazioni per l'acquisto di attrezzature per la produzione di birra:
- Macinazione del malto; tramoggia e coclea di trasferimento del malto ;
- 1000L Birrificio 3 recipienti
- 3000 Serbatoio dell'acqua calda
- 2*2000L Serbatoio di fermentazione
- Serbatoio di fermentazione da 6*1000L
- Conduttura di raffreddamento del glicole
- Serbatoio dell'acqua glicolata da 1500 l
- Serbatoio dell'acqua fredda da 2000 l
- 2 set di refrigeratori di glicole
- Unità di pulizia CIP 200L
- Armadio di controllo del birrificio
- Cabina di controllo della fermentazione
- Unità di pulizia CIP 200L
Il display del birrificio da 1000 litri
Se anche voi siete interessati alle nostre attrezzature per la produzione di birra, non esitate a contattateci Attrezzature Meto. Vi consiglieremo le attrezzature per birreria più adatte alle vostre esigenze e vi forniremo i servizi più completi e di qualità.
