Détail du projet :
situé：Japon
Le client nous a acheté un système de salle de brassage à trois cuves de 20 BBL, conçu pour la précision, l'efficacité et la cohérence dans les applications d'équipement de brasserie commerciale.
La cuve d'empâtage/de clarification est équipée d'un système de chauffage à vapeur, d'un système de ratissage piloté par ABB et d'un faux fond de précision pour une efficacité d'extraction élevée et une clarté du moût. La bouilloire assure un transfert de chaleur uniforme pour une ébullition vigoureuse, une utilisation optimale du houblon et une formation efficace du hot break. La cuve Whirlpool, avec une conception d'entrée tangentielle, permet une sédimentation rapide du moût pour un moût brillant et propre, ce qui est essentiel pour un équipement de brassage professionnel.
Équipé de pompes pilotées par ABB, d'un échangeur de chaleur à plaques à double étage SUS304, d'un filtre à houblon en ligne, de vannes automatisées et d'un débitmètre à ultrasons IFM, ce système de salle de brassage à trois cuves permet de rationaliser le processus, d'obtenir une qualité de bière constante et de respecter les normes modernes en matière d'équipement de brasserie.
Principales configurations de l'équipement de brasserie 20BBL
- Système de mouture 1500-2000 Kg/h, caisse à grains/trémie
- Salle de brassage 20BBL à 3 cuves (MT/LT + BK + WT), chauffage à la vapeur
- Réservoir d'eau chaude de 60 litres avec système de chauffage à vapeur
- Échangeur de chaleur SUS304 20m² (double étage)
- Condenseur pour l'efficacité énergétique
- Filtre en ligne Hop
- 20BBL、40BBL、3BBL Réservoirs/unités de fermentation
- Système de contrôle PLC
Pourquoi choisir notre système de salle de brassage 20BBL ?
Le présent Système de brassage 20BBL à vendre est idéale pour les microbrasseries, les brasseries artisanales et les usines de bière commerciales à la recherche d'une production évolutive et d'une qualité constante. L'intégration d'un système de contrôle PLC, de vannes automatisées et d'un échangeur de chaleur à haute efficacité garantit une consommation d'énergie réduite et un contrôle précis du brassage.
En combinant une ingénierie de pointe avec un équipement de brasserie en acier inoxydable durable, ce projet démontre notre capacité à fournir des solutions de salle de brassage clés en main adaptées aux besoins des brasseurs professionnels.
Le présentoir d'équipement de brasserie 20BBL
Si vous êtes également intéressé par notre équipement de brasserie, n'hésitez pas à nous contacter. nous contacter Meto Equipment. Nous vous recommanderons l'équipement de brasserie le mieux adapté à vos besoins et vous fournirons les services les plus complets et de la plus haute qualité.
