Детали проекта:
Местоположение：Венгрия
Для нас большая честь сотрудничать с одним из самых креативных и отмеченных наградами венгерских брендов крафтового пива, предоставив ему оборудование для пивоварни объемом 2000 л, направленное на повышение эффективности пивоварения и художественного выражения. Этот проект демонстрирует, как передовые инженерные технологии органично сочетаются со страстью пивоварни к преодолению вкусовых границ.
Индивидуальное решение для пивоварения
Поставляемая система построена на базе 2000 л система пивоваренного завода с тремя емкостями(MT+LT+KWT) с паровым нагревом, что обеспечивает точный контроль и стабильное качество сусла. В поддержку этой пивоварни предлагается полный набор необходимого оборудования:
- Обработка солода и оборудование для пивоваренного завода
- Бункер для солода (2000 л)
- Бак для горячей воды (2000 л)
- Емкость для добавления дрожжей и хмеля (20 л)
- Брожение и созревание
- 4 × 40HL резервуаров для брожения с боковыми люками
- Емкость для светлого пива 4000 л
- Охлаждение и контроль температуры
- Резервуар для горячего гликоля объемом 800 л с электрическим нагревом и насосом мощностью 40 кВт
- Резервуар и насос для охлаждения 300 л (бренд Home Market)
- 4000L Гликолевый бак для пластинчатого теплообменника
- Гликолевый резервуар 3500 л для ферментационной установки с охладителем HP
- Системы очистки и контроля
- Блок безразборной мойки объемом 600 л (3 емкости, 2 насоса с VFD, нагрев 20 кВт)
- Шкаф питания пивоварни (полуавтоматическое управление)
- Шкаф питания для ферментации
Почему этот проект выделяется среди других
Пивоварня известна своими смелыми сортами пива, часто вдохновленными искусством, культурой и воображением, и эта новая система обеспечивает гибкость для создания как традиционного лагера, так и экспериментального эля с одинаковым изяществом.
Сочетание большой емкости для охлаждения гликоля и полуавтоматической системы управления обеспечивает точное управление температурой, что крайне важно для поддержания качества и постоянства пива различных сортов.
С помощью этой установки пивоварня укрепит свои производственные мощности, что позволит ей и дальше удивлять венгерскую сцену крафтового пива сортами мирового класса, которые воплощают в себе как творческий подход, так и точную инженерию.
Витрина с оборудованием для пивоварни объемом 2000 л
Почему вам нужна автоматизированная система пивоварения?
- Сегодня на рынке появляется все больше вариантов автоматизированных систем пивоварения. Продуманная конструкция Meto, удобное управление и высокий уровень настройки делают процесс заваривания не только эффективным, но и приятным. С этой высококачественной и стильной системой вам будет проще и интереснее заваривать кофе.
- При использовании менее автоматизированных систем пивоварам приходится решать многие задачи вручную - например, добавлять зерно, дозировать хмель, переливать пиво в ферментеры или разливать по кегам и бутылкам. В отличие от них, автоматизированная система выполняет большинство этих операций за вас, значительно сокращая трудозатраты и экономя время. Полностью автоматизированная система пивоварения может управлять всем процессом нажатием нескольких кнопок, позволяя вам сосредоточиться на творчестве и качестве, а не на повторяющейся работе.
Индивидуальные пивоваренные системы, разработанные для повышения качества вашего пивоварения
Макет: Отправьте нам план этажа здания или эскиз, или сообщите нам размер (длина, ширина, высота), мы предложим вам оборудование в соответствии с вашими требованиями.
Технические чертежи: Мы предложим технические чертежи каждого резервуара в соответствии со схемой расположения оборудования.
Эффективный 3D-эскиз: Мы будем использовать 3D-эффективный эскиз, чтобы убедиться, что у вас есть более интуитивный опыт.
Если вы также заинтересованы в нашем пивоваренном оборудовании, пожалуйста, не стесняйтесь связаться с нами Оборудование Meto. Мы порекомендуем наиболее подходящее оборудование для пивоваренного завода в зависимости от ваших требований и предоставим вам самые полные и качественные услуги.
