Equipamento para microcervejarias
O equipamento de microcervejaria é adequado para cervejeiros artesanais que pretendem produzir cervejas de alta qualidade e em pequenos lotes com precisão e criatividade. Quer se trate de um cervejeiro caseiro que pretende aumentar a sua atividade ou de um cervejeiro profissional que está a iniciar uma pequena fábrica de cerveja, o equipamento de microcervejaria fornece as ferramentas e a flexibilidade necessárias para produzir cervejas artesanais únicas e deliciosas.
Linha completa de pequenas embarcações e multi-barcos, 200L - 2000L por lote micro cervejarias
Serviço de balcão único desde uma ideia até uma microcervejaria acabada
A equipa profissional da Meto fornecer-lhe-á um esquema detalhado da fábrica de cerveja e inclui todo o aquecimento, refrigeração, bombas, válvulas, tubagens e controlos. Oferecemos fábricas de cerveja a vapor, de fogo direto e eléctricas em configurações de 2, 3, 4 e 5 recipientes. Se nunca iniciou uma fábrica de cerveja, estamos aqui para o ajudar. Se é um cervejeiro experiente, nós falamos a sua língua.
Capacidade:
Volume de mosto por lote 200L - 2000L
Características do produto padrão:
- Moleiro de malte
- 2,3,4,5 recipientes Tanque da sala de brassagem
- Tanque de água quente
- Bomba centrífuga sanitária
- Tubagens sanitárias, válvulas e acessórios
- Permutador de calor de duas fases
- Conjunto de oxigenação do mosto Venturi
- Recipiente de adição de levedura
- Placa de trabalho antiderrapante
- Tanque de fermentação
- Tanque de cerveja brilhante
- Tanque de água glicolada
- Refrigerador de água de glicol
- Transferência de água de glicol (bomba e tubagem)
- 2,3,4 Tanques Sistema Cip
- Tubagem e bomba CIP sanitária
- CIP Armário de controlo CIP
- Armário de controlo do sistema de fabrico de cerveja manual ou semi-automático
- Peças sobressalentes para a Nano Brewery
- Ferramentas de instalação padrão
- Esquemas CAD, instalação, montagem, formação
Opções:
- Caldeira a Vapor / Fogo Direto / Método de Aquecimento Elétrico
- Sistema de controlo automático da fábrica de cerveja
- Medidor de caudal
- Válvula pneumática
- Tanque Hopback
- Enchedor e lavador de barris
- Máquina de enchimento e de colocação de tampas
Serviço e assistência
Serviço técnico
A METO fornecerá um serviço completo de equipamentos de fabricação de cerveja, incluindo todo o diagrama de fluxograma de fabricação de cerveja, desenho de montagem de tanques, planta baixa, diagrama elétrico, projeto de layout de espaço de cervejaria em planta 3D e desenho CAD e também serviço de cervejaria chave na mão.
Os vendedores da METO são muito experientes e compreendem claramente os diferentes métodos de fabrico de cerveja nos diferentes países, desde os diferentes requisitos de produção do cliente, características de fabrico, orçamento e espaço.Fabrico e ensaio de produtos
A fábrica da METO tem equipamentos de produção automatizados bem equipados e trabalhadores qualificados maduros, garantindo a entrega atempada de cada encomenda.
A fábrica METO tem um sistema de controlo de qualidade rigoroso.Cada encomenda terá 5 etapas de inspeção, desde a verificação dos materiais, processo de produção, teste de pressão do revestimento, embalagem e carregamento do equipamento, teste de vazamento do produto acabado, etc.Instalação e depuração
A METO fornece serviços de instalação e depuração.
O técnico METO formará o cervejeiro para produzir cerveja artesanal qualificada.
Se o cliente não necessitar da instalação do nosso técnico, forneceremos também os diagramas de instalação e as instruções para o ajudar a instalar sozinho.Apoio pós-venda
A METO fornece uma garantia de 5 anos para as cisternas vendidas com defeitos de fabrico de fábrica. A METO fornece uma garantia de 1 ano para os acessórios da cisterna;
Os vendedores e engenheiros podem estar online 24 horas por dia para assistência;
Se forem necessárias peças sobresselentes adicionais, enviar e entregar imediatamente.