Equipamento de microcervejaria de 500L instalado na Austrália

Localização:Austrália

 

Detalhe do projeto:

 

O cliente comprou-nos um sistema de fabrico de cerveja de 500L completo com tanques de fermentação e tanques de cerveja clara. As cubas de fermentação podem ser fornecidas com vários acabamentos exteriores, incluindo: Aço inoxidável escovado, aço inoxidável polido espelhado e superfícies pintadas ou revestidas personalizadas. Para este projeto, foram escolhidos tanques polidos espelhados, que oferecem uma aparência premium e altamente reflectora e uma superfície higiénica que minimiza a aderência de resíduos para uma limpeza mais fácil. Esta instalação proporciona funcionalidade e estética, apoiando operações de fabrico de cerveja eficientes e elevando a imagem global da marca.

As principais configurações para a aquisição de equipamento para a indústria cervejeira são as seguintes

  • Moinho de malte 150kg/hr
  • Cervejaria de dois recipientes de 500L + tanque de água quente de 100L
  • Sensor de espuma
  • Pipeline Hops Back
  • Medidor de caudal
  • Tanque de fermentação 1000L3 Tanque de fermentação 100L2
  • Tanque de cerveja brilhante 1000L
  • Sistema de arrefecimento de glicol
  • Sistema CIP
  • Armário de controlo digital de fabrico de cerveja

 

 

 

 

 

 

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