Detalhe do projeto:
Localização：China
2.500L quatro recipientes sistema de sala de brassagemA capacidade de fabrico de cerveja por lote é de 2,5KL, concebida para 4-5 cervejas por dia. Composto por tina de mistura, tanque de lauterização, chaleira de cerveja e tanque de hidromassagem, com descarga pneumática de grãos gastos e sistema avançado de controlo de automação. Possui alta capacidade de produção, grande flexibilidade e gestão inteligente, e é capaz de expandir rapidamente a escala de produção para atender à crescente demanda do mercado.
A fase l inclui tanques de fermentação de 2,5KL e 5KL, com capacidade anual de produção de cerveja de 1.200KL. Plano de expansão da fase ll para adicionar tanque de fermentação de 10KL, pode fabricar cerveja de 3.000KL por ano em plena capacidade. Corredor de fermentação equipado com mosto dedicado, cerveja, CIP, CO2 e tubulação de esgoto para operações simplificadas.
A configuração principal do equipamento da cervejaria 2500L
- 1500Kg/h-2000Kg/h Sistema de moagem de malte e sistema de transporte por corrente de tubos
- 4 recipientes com tanque de mosturação + tina de fermentação + chaleira de cerveja + tanque de hidromassagem
- Depósito de água quente de 8000L
- 8000L Depósito de água fria
- Tanque de água RO 8000L
- Unidade de resfriamento de glicol com tanque de água de glicol de 8000L + resfriador de água de glicol ICA-20 + bomba de água de glicol
- Tanque alcalino quente 1000L CIP
- Tanque de ácido de 1000L
- Tanque de água esterilizada CIP de 1000L
- Tanque de água quente 1000L CIP
- Unidade de controlo da cervejeira
- Unidade da galeria de condutas da cervejeira
- Linha de enchimento de garrafas e latas de cerveja
2500L Cervejaria Sistema Turnkey Equipamento Exibição
2500L sistema chave na mão padrão de produção
- 2500L equipamento para cervejarias é adequado para fábricas de cerveja com uma estrutura inovadora e um aspeto bonito
- Todas as estruturas são feitas de aço inoxidável de qualidade alimentar SUS 304 e todos os tubos são feitos de SUS304
- Todos os depósitos são fornecidos com placas de dados, incluindo dados de ensaio e números de série
- Todos os tanques de armazenamento serão testados e inspeccionados na sala NDT para inspeção da construção e do controlo de qualidade
- Todos os casacos serão testados através de um ensaio de pressão de água, pressão de ensaio: 0,4Mpa (4 Bar) e pressão de funcionamento: 0,2Mpa (2Bar)
- Todos os depósitos de água são submetidos a um teste de pressão durante 48 horas antes de saírem da fábrica da MICET;
- Todas as soldaduras são soldadas com pinças de soldadura a laser para garantir uma forma uniforme e são submetidas a um tratamento de decapagem ácida e passivação.
- Todos os interiores dos reservatórios são polidos com espelho, Ra 0,4um.
Caraterísticas do Sistema de Infusão 2500L
- Tamanho médio: O sistema de fabrico de cerveja de 2500L pertence à gama de tamanho médio, adequado para todos os tipos de fábricas de cerveja, quer sejam fábricas de cerveja em fase de arranque ou fábricas de cerveja estabelecidas. Esta escala permite uma produção de baixo volume e pode ser expandida para responder à crescente procura do mercado.
- Produção eficiente: O sistema de fabrico de cerveja de 2500L tem uma capacidade de produção eficiente e pode produzir uma grande quantidade de cerveja num curto período de tempo. Para as cervejeiras comerciais, isto pode aumentar o rendimento, reduzir o tempo de produção e reduzir os custos.
- Flexibilidade: Os sistemas de fabrico de cerveja desta dimensão têm normalmente alguma flexibilidade e podem acomodar diferentes tipos de fabrico de cerveja, incluindo diferentes estilos e sabores de cerveja. Isto permite aos produtores de vinho criar uma linha de produtos diversificada que satisfaz as necessidades dos consumidores com gostos diferentes.
- Automação e controlo: Os modernos sistemas de fabrico de cerveja de 2500L estão frequentemente equipados com sistemas avançados de automação e controlo que podem observar e ajustar o processo de fabrico para garantir a qualidade e a consistência da cerveja. Esta automatização ajuda a reduzir as operações manuais e a melhorar a produtividade.
Se também estiver interessado no nosso equipamento de cervejaria, não hesite em contactar-nos Equipamento Meto. Em função das suas necessidades, recomendaremos o equipamento de cervejaria mais adequado e prestar-lhe-emos os serviços mais completos e de alta qualidade.
