Detalhe do projeto:
localizado：Japão
O cliente comprou-nos um sistema de três recipientes de 20BBL, concebido para precisão, eficiência e consistência em aplicações comerciais de equipamento de fabrico de cerveja.
A tina de mosturação/lautagem possui um aquecimento com camisa de vapor, um sistema de ancoragem ABB e um fundo falso de precisão para uma elevada eficiência de extração e clareza do mosto. A caldeira de ebulição assegura uma transferência de calor uniforme para uma ebulição vigorosa, uma utilização óptima do lúpulo e uma formação eficaz de hot break. O recipiente Whirlpool, com um design de entrada tangencial, proporciona uma sedimentação rápida do mosto para um mosto limpo e brilhante - essencial para o equipamento profissional de fabrico de cerveja.
Equipado com bombas acionadas pela ABB, um permutador de calor de placas SUS304 de dupla fase, filtro de lúpulo em linha, válvulas automatizadas e um medidor de fluxo ultrassónico IFM, este sistema de 3 recipientes oferece um processo simplificado, uma qualidade de cerveja consistente e conformidade com as normas modernas de equipamento cervejeiro.
Configurações principais do equipamento de cervejaria 20BBL
- Sistema de moagem 1500-2000 Kg/h, Caixa de Grãos/Hopper
- 20BBL 3-Vessel Brewhouse (MT/LT + BK + WT), aquecimento a vapor
- Tanque de água quente de 60BBL com sistema de aquecimento a vapor
- SUS304 20m² Permutador de calor (duplo estágio)
- Condensador para eficiência energética
- Filtro em linha de lúpulo
- 20BBL、40BBL、3BBL Tanques/Unidades de Fermentação
- Sistema de controlo PLC
Porquê escolher o nosso sistema de sala de brassagem de 20BBL?
Este Sistema de cervejaria de 20BBL para venda é ideal para microcervejarias, cervejarias artesanais e fábricas de cerveja comerciais que procuram uma produção escalável com qualidade consistente. A integração de um sistema de controlo PLC, de válvulas automatizadas e de um permutador de calor de elevada eficiência garante um consumo de energia reduzido e um controlo preciso da produção de cerveja.
Ao combinar engenharia avançada com equipamento de cervejaria em aço inoxidável durável, este projeto demonstra a nossa capacidade de fornecer soluções chave-na-mão para cervejeiras, adaptadas às necessidades profissionais de fabrico de cerveja.
O expositor de equipamento para cervejarias de 20 garrafas
Se também estiver interessado no nosso equipamento de cervejaria, não hesite em contactar-nos Equipamento Meto. Em função das suas necessidades, recomendaremos o equipamento de cervejaria mais adequado e prestar-lhe-emos os serviços mais completos e de alta qualidade.
