위치: 네덜란드
프로젝트 세부 정보:
산동 Meto는 유럽 시장에서 고객과 좋은 관계를 맺고 높은 명성을 얻었으며, 네덜란드는 지역 전체에서 성장을 이끄는 원동력이 되고 있습니다. 고객의 독특한 맥주 양조 맛 요구 사항에 따라 Meto는 장비 제조의 장점을 결합하여 양조 요구 사항을 충족하는 완벽한 맥주 장비 세트를 생산합니다.
반데스트리크 비어와의 협업
반데스트릭 비어와의 협업은 3500L의 설계 및 설치로 시작되었습니다. 양조장 시스템품질 우선의 원칙을 고수하며 고객의 양조 습관과 요구 사항을 충족하는 완벽한 양조 장비 세트를 설계 및 제조하여 다음과 같이 구성된 4가지 용기로 구성된 양조장 시스템을 설계했습니다:
- 매시 툰, 라우터 툰, 주전자 및 월풀
- 효율적인 로터링을 위해 바닥 교반용 갈퀴와 다지점 맥아즙 배관이 있는 로터 튠.
- 내부 증기 가열 기능이 있는 주전자로 추출 효율을 높이고 더 밝은 맥아즙을 생산합니다.
- 3500L 및 7000L 발효 및 밝은 맥주 탱크 장착
- 완벽한 냉각, 제어 및 CIP 시스템
- 직관적이고 안정적인 작동을 보장하는 고급 PLC 터치스크린 제어 시스템
확장 및 성장
시스템의 품질과 신뢰성 덕분에 반데스트릭 비어는 이후 생산 능력을 두 배로 확장하여 100HL을 추가했습니다. 발효 및 밝은 맥주 탱크. 각 확장은 기존 시스템과 원활하게 통합되어 장비의 확장성과 내구성을 입증했습니다.
결과 및 영향
이 고객은 라거, 에일, 스타우트, 무알코올 맥주 등 다양한 인기 맥주를 양조하여 시장에서 빠르게 인지도를 높일 수 있었습니다.
일관성과 품질을 유지하면서 양조 용량과 일일 배치량을 크게 늘렸습니다.
초기 설정부터 여러 차례의 확장에 이르기까지 고객의 성장 여정을 지원하며 양사의 성공과 신뢰를 공유했습니다.
결론
이 프로젝트는 품질, 혁신, 파트너십에 대한 당사의 헌신을 잘 보여줍니다. 산동 메토에게 고객의 성공은 우리의 궁극적인 목표입니다. 초기 단계부터 네덜란드 수제 맥주 업계의 주요 업체가 되기까지 반데스트릭 비어를 지원한 것을 자랑스럽게 생각하며, 앞으로도 전 세계 양조업체가 시장 수요를 충족하고 소비자에게 영감을 주는 수제 맥주를 만들 수 있도록 기술을 개선하고 가치를 창출할 것입니다.
더 브루어리
샌더와 로널드 반 데 스트릭 형제는 2010년에 카날레네일란드의 한 아파트에서 홈브루잉을 시작했습니다. 이 취미는 점차 다양한 수제 맥주와 무알코올 맥주로 유명한 유명 양조장으로 성장했습니다. 수상 경력이 있는 무알코올 플레이그라운드 IPA와 같은 고품질 맥주로 인정받고 있으며 위트레흐트에 있는 양조장에서 일반인에게 공개하는 탭룸을 운영하고 있습니다.
반데스트릭은 네덜란드에서 가장 큰 독립 수제 맥주 양조장 중 하나로, 네덜란드 전역의 슈퍼마켓, 병 상점 및 바에서 제품을 판매하고 있습니다.
이 맥주는 국경을 넘어 모든 대륙으로 진출하여 17개국 이상에서 판매되고 있습니다.
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