위치: 대한민국
웹사이트: https://daecheonbrewery.com/
프로젝트 세부 정보:
2022년에 고객으로부터 첫 번째 문의 세부 정보를 받았습니다. 그들은 구성 세부 사항과 제어에 대한 요구 사항이 매우 높았습니다. 한국 고객의 고품질 추출 요구를 충족하기 위해 다음과 같은 맞춤형 구성을 제공했습니다.
다음은 양조장 장비 구매를 위한 주요 구성입니다:
- 밀링 시스템
- 1000리터 3개 용기 양조장 시스템
- 1000L 맥주 발효기 유닛 탱크
- 2000리터 온수 탱크
- 글리콜 냉각 시스템
- CIP 단위
- PLC 제어 시스템
더 브루어리
대천 브루어리는 보령 최초의 지역 수제 맥주인 보령 머드 라거를 생산하는 양조장입니다.
단순히 맥주를 제조하고 판매하는 것이 아니라 모두가 즐길 수 있는 양조장을 운영하여 소비하고 지역 문화로 정착시키는 것이 목표입니다.
보령 머드를 주원료로 천연 미네랄을 혼합해 특허 기술로 머드 세라믹 볼을 만들고, 이를 필터로 사용해 생산한 머드 미네랄워터로 맥주를 만든다.
양조장 장비에도 관심이 있으시면 언제든지 Meto Equipment에 문의하시기 바랍니다. 고객의 요구 사항에 따라 가장 적합한 양조장 장비를 추천하고 가장 포괄적이고 고품질의 서비스를 제공합니다.