맥주는 단 다섯 가지 재료로 만들어지지만 그 가능성은 무궁무진합니다. 물, 맥아, 홉, 효모 및 특수 첨가물이 모든 맥주 스타일을 어떻게 형성하는지 살펴보세요. [...]

효율성을 최적화하고 당 추출을 극대화하며 깨끗하고 일관된 맥아즙을 생산하려면 차이점을 이해하는 것이 필수적입니다. 나노 양조장을 설립하든 상업적 운영을 확장하든 [...]을 선택하는 것이 중요합니다.

프로바이오틱스, 저당, 다양한 맛의 천연 기능성 음료를 찾는 소비자가 늘어나면서 콤부차가 전 세계적으로 인기를 얻고 있습니다. 더 많은 애호가들과 스타트업 브랜드가 콤부차 시장에 진입함에 따라 [...]

콜드 브루 커피는 단순한 카페 트렌드가 아니라 소비자가 커피를 즐기는 방식에 대한 전 세계적인 변화입니다. 자연스럽고 달콤하고 부드러운 맛과 낮은 산도로 찬사를 받는 콜드 브루는 [...] 진화했습니다.

우유 탱크, 치즈 통, 유청 발효 탱크 등 유제품 기업에 납품된 치즈 가공 시스템은 완벽하고 효율적이며 유연한 유제품 생산 솔루션을 제공하는 Meto의 역량을 보여줍니다. 통합함으로써 [...]

양조장 시스템은 단순한 용기 세트가 아니라 맥주 품질, 양조장 효율성 및 장기적인 생산량 증가의 토대입니다. 용기 설계, 가열 옵션, 로터 효율을 이해함으로써 [...]

이 500L 양조 시스템은 교육 기능과 실용적인 생산 능력의 균형 잡힌 조합을 제공합니다. 깔끔한 양조장 레이아웃, 유연한 발효 용량, 완벽한 냉각 및 케깅 워크플로우를 갖춘 [...]

양조장에서는 효소 활성, 풍미 영향 및 예측 가능한 양조 거동 때문에 주로 맥아 보리를 사용합니다. 양조장에서는 증류주에 따라 맥아 곡물 또는 맥아를 사용하지 않은 곡물(보리, 호밀, 밀, 옥수수)을 사용할 수 있습니다 [...]

Choosing the right CIP system depends on understanding your cleaning needs, facility layout, budget, automation expectations, and long-term goals. By evaluating centralized, distributed, and mobile CIP options—and by partnering with […]

Heating is one of the most critical elements in a brewhouse. From mashing to boiling, every stage of beer production relies on accurate, efficient, and stable heat. Selecting the right […]

The brewhouse system combines high capacity, exceptional flexibility, and intelligent management, enabling rapid production scaling to meet growing market demands. For enhanced energy efficiency, it incorporates a secondary steam condensation […]

The brewery With 2000L four-vessel brewhouse system, with a 2KL batch capacity, capable of producing 4-5 batches per day efficiently. Fermentation system includes 2T fermenters and 4T fermenters, with an […]