プロジェクトの詳細
場所：チリ
チリのクライアントから、特注の設計と製造を任された。 1500L三槽式醸造システムこのプロジェクトは、南米で急速に成長するクラフトビール市場の需要に応えるため、精密工学とエネルギー効率、そしてオーダーメイドの設計を融合させたものである。このプロジェクトは、南米で急成長するクラフトビール市場の需要に応えるため、精密工学、エネルギー効率、オーダーメイド設計を融合させたものである。
醸造所のコア・セットアップ：
マッシュタンク(1500L) - 正確な温度制御により、安定した澱粉から糖への転換ができるように最適化されています。
ラウタータン（1500L）-クリアな麦汁抽出と効率的な濾過のために設計されています。
ケトル/ワールプールタンク（1500L）-パワフルな麦汁沸騰と迅速なトラブ分離を1つの容器で実現。
温水タンク（3000L） - 十分な容量で醸造作業とCIPサイクルをサポート。
主要なサポートシステム：
グリコール水タンク(3500L) & 6P グリコール・チラー - 発酵のための安定したエネルギー効率の高い冷却。
RO水システム + 3000L軟水タンク + 3000L浸透水タンク - 最適なビール品質のための複数の水処理段階。
シングルウォール酸タンク（200L）と苛性タンク（200L） - 安全で効果的な洗浄作業を保証します。
スマートコントロール：
CIPコントロールキャビネット - 洗浄と衛生管理を合理化。
醸造所 ピアノ・スタイルのデジタル・コントロール・キャビネット - 醸造工程を一元化し、直感的にコントロール。
発酵デジタル・コントロール・キャビネット - 正確で自動化された温度と発酵のモニタリング。
このプロジェクトが際立つ理由
顧客の醸造スタイルと拡張計画に合わせて完全にカスタマイズされる。
持続可能な操業のための統合的な節水・省エネソリューション。
バッチの一貫性と効率を保証する精密駆動マニュアル。
耐久性と長期的な性能のために高級ステンレス鋼で作られています。
間もなく、この高性能醸造所は私たちの作業場からチリへと旅立ち、大胆で風味豊かなクラフトビールづくりの原動力となる。
1500Lの醸造所ディスプレイ
当社の醸造設備にご興味のある方は、お気軽にお問い合わせください。 お問い合わせ メト機器。お客様のご要望に応じて最適な醸造設備をご提案し、総合的かつ高品質なサービスをご提供いたします。
