Location：Guayaquil, Equateur
Détail du projet :
En 2016, nous avons établi un partenariat avec Django Cerveza Artesanal, une marque de bière artisanale renommée en Équateur, afin de fournir des solutions de brassage sur mesure pour ses bars à bière artisanale. Nous avons conçu et livré un système complet de production de bière de qualité industrielle de 300L, comprenant des processus clés tels que l'empâtage et la fermentation, garantissant la production constante d'une bière de haute qualité.
Voici les principales configurations pour l'achat de matériel de brasserie :
- Unité de maltage 200kg/h
- Salle de brassage combinée à 3 cuves de 300l
- Cuve de fermentation de bière 300l
- Système d'eau chaude de 500l
- Réservoir de bière claire de 300L
- Système CIP 50l
- robinet de bière
La brasserie
Le nom "Django" signifie "éveil" - une célébration de la culture brassicole naissante de l'Équateur et une invitation à éveiller vos sens.
Les bières exceptionnelles sont accompagnées d'une ambiance steampunk unique en son genre, où le charme industriel côtoie la chaleur douillette. Accompagnez votre bière de plats délicieux soigneusement sélectionnés, conçus pour exalter chaque saveur et créer une expérience inoubliable.
Si vous êtes également intéressé par notre équipement de brasserie, n'hésitez pas à nous contacter. Nous vous recommanderons l'équipement de brasserie le mieux adapté à vos besoins et vous fournirons les services les plus complets et les plus qualitatifs.