Équipement de micro-brasserie
Le matériel de microbrasserie convient parfaitement aux brasseurs artisanaux qui souhaitent produire des bières de haute qualité en petites quantités avec précision et créativité. Que vous soyez un brasseur amateur cherchant à développer son activité ou un brasseur professionnel démarrant une petite brasserie, l'équipement de microbrasserie fournit les outils et la flexibilité nécessaires pour produire des bières artisanales uniques et délicieuses.
Gamme complète d'appareils à petite échelle et à cuves multiples, 200L - 2000L par lot micro-brasseries
Un service unique, de l'idée à la microbrasserie finie
L'équipe professionnelle de Meto vous fournira un plan détaillé de la brasserie, y compris le chauffage, la réfrigération, les pompes, les vannes, la tuyauterie et les commandes. Nous proposons des salles de brassage à vapeur, à feu direct et électriques dans des configurations à 2, 3, 4 et 5 cuves. Si vous n'avez jamais créé de brasserie, nous sommes là pour vous aider. Si vous êtes un brasseur expérimenté, nous parlons votre langue.
Capacité :
Volume de moût par lot 200L - 2000L
Standard Caractéristiques du produit :
- Malt Miller
- 2 ,3,4,5 Récipients Réservoir de la salle de brassage
- Réservoir d'eau chaude
- Pompe centrifuge sanitaire
- Tuyauterie, vannes et raccords sanitaires
- Échangeur de chaleur à deux étages
- Assemblage de l'oxygénateur de moût Venturi
- Vase d'ajout de levure
- Plate-forme de travail antidérapante
- Réservoir de fermentation
- Réservoir de bière brillante
- Réservoir d'eau glycolée
- Refroidisseur d'eau au glycol
- Transfert d'eau glycolée (pompe et tuyauterie)
- 2,3,4 réservoirs Système CIP
- Tuyauterie et pompe sanitaire CIP
- Cabinet de contrôle CIP CIP
- Armoire de commande du système de brassage manuel ou semi-automatique
- Pièces détachées pour Nano Brewery
- Outils d'installation standard
- Plans CAD, Installation, Assemblage, Formation
Options :
- Chaudière à vapeur / Feu direct / Méthode de chauffage électrique
- Système de contrôle automatique de la brasserie
- Débitmètre
- Valve pneumatique
- Réservoir Hopback
- Remplisseuse et laveuse de fûts
- Machine de remplissage et de bouchage
Service et support
Service technique
METO fournira un service complet d'équipement de brassage de la bière, y compris le diagramme de flux de brassage, le dessin d'assemblage des réservoirs, le plan d'étage, le diagramme électrique, la conception de l'espace de la brasserie en 3D et le dessin CAO, ainsi qu'un service de brasserie clé en main.
Le vendeur METO est très expérimenté et comprend clairement les différentes méthodes de brassage des pays, les exigences de production des clients, les caractéristiques de brassage, le budget et l'espace.Fabrication et essais de produits
L'usine METO dispose d'équipements de production automatisés bien équipés et d'une main-d'œuvre qualifiée, ce qui garantit la livraison de chaque commande dans les délais impartis.
L'usine METO dispose d'un système strict de contrôle de la qualité.Chaque commande comporte cinq étapes d'inspection : vérification des matériaux, processus de production, test de pression de l'enveloppe, emballage et chargement de l'équipement, test de fuite du produit fini, etc.Installation et débogage
METO fournit un service d'installation et de débogage.
Le technicien METO formera le brasseur à la production d'une bière artisanale qualifiée.
Si le client n'a pas besoin de l'installation de notre technicien, nous lui fournirons également les schémas d'installation et les instructions pour l'aider à effectuer l'installation lui-même.Support après-vente
METO offre une garantie de 5 ans sur les réservoirs vendus avec des défauts de fabrication en usine. METO offre une garantie d'un an sur les accessoires des réservoirs ;
Les vendeurs et les ingénieurs pourraient rester en ligne 24 heures sur 24 pour assurer le service ;
Si des pièces de rechange supplémentaires sont nécessaires, elles sont envoyées et livrées immédiatement.