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Système de brassage 1000L pour les brasseries artisanales et les pubs
Le système de brassage de bière de 1000 litres offre un équilibre parfait entre l'échelle et la flexibilité - suffisamment grand pour une production commerciale, mais suffisamment précis pour préserver le caractère de la recette. Il associe des performances fiables à une utilisation conviviale, ce qui en fait l'outil idéal pour produire des lots réguliers de haute qualité.
Fabricant d'équipements de brasserie en Chine
Nous possédons un immeuble de près de 30 000㎡ installations de production modernes avec plusieurs lignes avancées.
Avec près de 20 ans d'expérience dans la fabricationNous garantissons l'efficacité, la qualité et le respect des délais de livraison.
Une forte capacité de R&D et des équipes professionnelles nous permettent de rester à la pointe de la technologie. à la pointe de l'industrie.
Avantages de l'équipement de brasserie 1000L
Le système de brassage de 1000 litres est l'un des choix les plus populaires pour les microbrasseries et les brasseries, car il offre un mélange parfait de volume, de qualité et de prix.
Capacité équilibrée - 1000L est la taille idéale pour les brasseries qui se développent au-delà du brassage à petite échelle. Elle fournit une production suffisante pour répondre à une demande croissante tout en restant gérable en termes d'espace et de fonctionnement.
Système de contrôle avancé - Options de commandes PLC semi-automatiques ou entièrement automatisées, offrant aux brasseurs une gestion précise de la température, du temps et des processus pour des résultats constants.
Solutions sur mesure - Chaque système est conçu avec flexibilité, offrant une gamme d'options en matière de chauffage, de conception des réservoirs et d'agencement pour répondre à des besoins uniques.
Efficacité énergétique - Conçus avec une isolation et une tuyauterie optimisée pour réduire les pertes de chaleur, ils permettent d'économiser de l'énergie et de réduire les coûts d'exploitation au fil du temps.
Fonctionnement convivial - Conçue pour une utilisation facile, avec des commandes intuitives et des caractéristiques ergonomiques qui simplifient les tâches quotidiennes de brassage.
Global Trust - Nos systèmes 1000L sont utilisés dans le monde entier, et les brasseries, restaurants et brasseries leur font confiance pour leur fiabilité et leurs performances.
Configurations
Pour les configurations d'équipement de brasserie de 1000 litres, nous nous concentrons sur des solutions sur mesure. Nous ajustons chaque détail de l'installation en fonction des circonstances spécifiques des clients, notamment la surface disponible, le budget d'investissement et les objectifs de production, afin de fournir un équipement parfaitement adapté à leurs opérations de brassage et de favoriser une production sans heurts.
Unité de broyage du malt
Concasseur à double rouleau 1000kgs/h
Vis sans fin souple ou flexible pour soulever directement le grain broyé jusqu'à la cuve d'empâtage
Trémie à grains avec hydrateur
Unité de brassage
Isolation à double paroi avec brassage manuel/automatique
Faux fond fendu pour une filtration optimale
Options électrique/vapeur/gaz avec contrôle de la température par PID
Fonction Whirlpool pour la séparation des bulles
Fixation du condensateur de vapeur en option
Unité de fermentation
- Système de nettoyage CIP intégré
- Système de refroidissement au glycol avec une précision de ±0,3°C
- Possibilité de contrôle de zones indépendantes
Unité de refroidissement
- Stockage des recettes et suivi des lots
- Surveillance des processus en temps réel
- Surveillance à distance basée sur l'informatique en nuage
- Outils d'exportation de données et d'établissement de rapports
Unité de contrôle
- L'armoire de commande numérique utilise un contrôleur numérique programmable, elle peut réaliser le contrôle automatique de la température pour la fermentation et le système de refroidissement, elle peut également passer en mode automatique ou manuel librement, elle est facile à utiliser.
- Selon les demandes des clients, chaque paramètre du processus peut être programmé pour un contrôle automatique ou manuel, cette armoire de contrôle a un haut degré d'automatisation, une forte expansibilité, une interface visuelle et est facile à utiliser.
Projets Applications
Brasseries et restaurants
Brasser de la bière artisanale fraîche sur place pour attirer les clients et créer une expérience gastronomique unique.
Microbrasseries
Développez votre production avec un équipement de microbrasserie 1000L fiable qui garantit la cohérence et la qualité.
Startups et entrepreneurs
Des solutions abordables et flexibles pour les nouvelles entreprises qui se lancent sur le marché de la bière artisanale.
Systèmes de brassage pilotes
Parfait pour le développement de recettes, l'innovation et les brassins spéciaux en petites quantités.
Éducation et formation
Systèmes de qualité professionnelle pour les universités et les écoles de brassage afin d'enseigner des compétences pratiques.
Projets sur mesure
Configurations flexibles du système de salle de brassage 1000L pour la bière, le cidre, le kombucha ou des applications de brassage uniques.
Détails des produits
Paramètres de l'équipement de brasserie 1000L
| Modèle | MT-1000L |
| Capacité | 1000L/Lot |
| Brassage/jour | 1-3 |
| Méthode de combinaison | Cuve d'empâtage, cuve de clarification, bouilloire/cuve d'hydromassage |
| Application | Restaurants, bars, hôtels, brasseries |
| Mode de chauffage | Chauffage électrique/Chauffage à vapeur/Chauffage à feu direct |
| Tension | AC380/220V, 50/60HZ |
| Maître-brasseur | >1-2 |
| Hauteur | 2700m |
| Demande de zone | > 70m2 |
| Degré d'automatisation | Manuel / Semi-automatique / Entièrement automatique |
Pourquoi nous choisir ?
Fondés avec une passion pour les équipements de brasserie de haut niveau, nous nous sommes consacrés à "Brasser votre rêve, notre mission" depuis le premier jour. Nous sommes là pour être votre partenaire dans le monde de la brasserie.
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Chez Meto, nous combinons des équipements de pointe et une innovation permanente pour fournir des équipements de brasserie et des services à notre clientèle mondiale. Découvrez les avantages d'un partenariat avec une usine engagée dans la technologie, l'innovation et la satisfaction du client.
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Si vous souhaitez ouvrir la brasserie de vos rêves, n'hésitez pas à nous contacter. Nous disposons d'ingénieurs et de vendeurs professionnels pour répondre à toutes vos questions.