Productos más vendidos
Equipo de cervecería de 200L
- 304 Acero inoxidable de calidad alimentaria para todas las superficies de contacto.
- 6 años de garantía, precio competitivo y alta calidad
- Todos los depósitos y la camisa de agua glicolada pueden soportar 3bar de presión como mucho.
- Fácil manejo(PLC o Sistema de control digital), reduce la dependencia de los cerveceros profesionales
- Sala de cocción de alto rendimiento con Control automático de la temperatura para el proceso de elaboración de la cerveza
Fabricante líder de equipos de cervecería en China
El equipo de cerveza artesanal METO ha ganado el reconocimiento de numerosos clientes en el país y en el extranjero por su calidad fiable, rendimiento superior y excelente servicio. Podemos suministrar equipos artesanales altamente cualificados para usted.
Meto integra continuamente filosofías avanzadas de diseño de procesos, experiencia en gestión de la producción y normas de inspección de calidad de Europa y América. Haciendo hincapié en la innovación y la creatividad, la empresa se centra en el desarrollo de productos de gama alta, de precisión y personalizados. Gracias a años de dedicación, Meto ha desarrollado la capacidad de combinar la "fabricación china con las normas europeas y americanas". Su rigurosa profesionalidad y sus servicios orientados al cliente le han granjeado un amplio reconocimiento y confianza en el sector.
Control de calidad
Diseño a medida
Entrega rápida
Asistencia posventa
Excelente reputación
Equipo de cervecería de 200L Ventajas
El sistema de cerveza artesanal de 200 litros es una opción ideal para una iniciativa empresarial flexible y a pequeña escala, en perfecta consonancia con la ética de la cerveza artesanal de ser "de lotes pequeños, orientada a la calidad e innovadora".
Tamaño compacto, disposición flexible
Con un diseño compacto o modular, el sistema sólo requiere entre 15 y 25㎡ de espacio para su instalación, por lo que se adapta fácilmente a diversos lugares, como escaparates urbanos o sótanos.
Baja inversión, rápido retorno de la inversión
El coste inicial es significativamente inferior al de los grandes sistemas industriales, por lo que resulta ideal para empresarios individuales, pequeños bares o restaurantes. El alto valor añadido de la cerveza artesanal puede dar lugar a un periodo de amortización relativamente corto con un funcionamiento adecuado.
Limpieza fácil y eficaz
Con un buen rendimiento térmico y de maceración, junto con sistemas CIP (Clean-in-Place) a menudo integrados, ahorra servicios, reduce la mano de obra y garantiza estrictas normas de higiene y seguridad alimentaria.
Funcionamiento sencillo, calidad constante
A menudo equipados con sistemas de control semiautomáticos o totalmente automatizados (por ejemplo, PLC), garantizan un control preciso de la temperatura durante la maceración y la fermentación, reduciendo la dependencia de los expertos cerveceros y garantizando un sabor uniforme de la cerveza.
Flexibilidad de producción, estilos diversos
Capaz de elaborar tanto ales como lagers, admite fácilmente procesos especiales como el dry-hopping y la infusión de frutas, lo que permite innovar y satisfacer las diversas demandas del mercado.
Configuraciones de equipos de cervecería de 200L
Para las configuraciones de equipos de microcervecería de 200 litros, nos centramos en soluciones a medida. Ajustamos cada detalle de la configuración en función de las circunstancias específicas de los clientes, incluida la superficie disponible, el presupuesto de inversión y los objetivos de producción, para proporcionar equipos que se adapten perfectamente a sus operaciones de elaboración de cerveza y faciliten una producción fluida.
Sistemas principales
1.Unidad de molienda de malta
- 2 Recipientes: Mash/Lauter + Kettle/Whirlpool + Depósito de agua caliente
- Ave. Capacidad para malta : 50-100kg/hora
- Material de la cubierta y el marco : Acero inoxidable
- Material del rodillo : Acero cromado endurecido , lavable
- Dimensión : 900mm*500mm*280mm
- La tolva estándar puede contener 12 kg de malta.
2. Unidad de cocción
- 2 Recipientes: Mash/Lauter + Kettle/Whirlpool + Depósito de agua caliente
Combinación de 3 recipientes: Lauter(Arriba) & Whirlpool(Abajo) + Mash/Kettle
Combinación de 3 recipientes: Mash/Lauter(Up) & Holding tank(Down) + Kettle/Whirlpool
3 Recipientes: Mash + Lauter + Kettle/Whirlpool - Capacidad útil: 200L/lote (30% headspace)
- Dimensiones: 3100mm x 860mm x 1500mm
- Carcasa interior: SUS304 totalmente soldado; TH=3mm
- Carcasa exterior: SUS304 completamente soldada; TH=2mm
- Armario de control de acero inoxidable
3.Unidad de fermentación
- Depósito de agua glicolada
- Enfriadora de agua glicolada
- Trasvase de agua glicolada ( Bomba y tubería )
4.Unidad de refrigeración por glicol
- Depósito de agua glicolada〔500L〕
- Enfriadora de agua a glicol〔2P〕
- Trasvase de agua glicolada ( Bomba y tubería )
5.Unidad CIP
- Bomba portátil CIP
- Carro CIP
- Estación CIP
6.Unidad de control de potencia
- Armario de control PID
- Armario de control PLC opcional
- Semiautomático o totalmente automático para la sala de cocción y el proceso de fermentación
Parámetros del equipo de cervecería de 200L
| Modelo | MT-200L |
| Capacidad | 200 l/lote |
| Cerveza/Día | 1-2 |
| Método combinado | 2 buques/ combinado 3 buques/ 3 buques |
| Aplicación | Restaurantes, pubs, centro educativo, microcervecería |
| Calefacción | Calefacción eléctrica/Calefacción por vapor/Calefacción por fuego directo |
| Tensión | AC380/220V，50/60HZ |
| Maestro cervecero | >1 |
| Altura | >2.1m |
| Área Rquest | 18-25m2 |
| Grado de automatización | Manual / Semiautomático / Automático |
FAQ de equipos de cervecería de 200L
¿Qué estilos de cerveza puede producir?
- Ales, Lagers, Stouts, cervezas de trigo y variantes con infusión de frutas
- Opciones de fermentación abierta para las lagers tradicionales de estilo checo
- ¿Cuántos operarios se necesitan?
¿Qué materiales se utilizan y son higiénicos?
Acero inoxidable SUS304 o 316L
¿Qué servicio posventa se ofrece?
- Garantía6 años para los componentes básicos
- Servicios: Instalación, formación y asistencia técnica ofrecidas por la mayoría de los proveedores.
¿Cuál es el plazo de entrega?
- Para los modelos estándar, nuestro plazo de entrega actual es de unos 30 días
- Las configuraciones personalizadas pueden requerir más tiempo.
- El presupuesto formal irá acompañado de plazos concretos.
¿Puede actualizarse o ampliarse el sistema en el futuro?
Sí, la modularidad es clave. Diseñamos sistemas pensando en la ampliación.
Mejoras habituales: Añadir más tanques de fermentación es la forma más fácil de aumentar la producción total. También puede actualizar los sistemas de control de manual a semi-automático o totalmente automático PLC.If desea obtener más información, no dude en contanct nosotros.
¿Cuál es la diferencia entre los diseños de sala de cocción de 2 y 3 recipientes para un sistema de 200 litros?
Sistema de 2 recipientes: Más compacto y rentable. Un recipiente actúa como túnel de maceración/auterización combinado y el otro es un hervidor/tanque de licor caliente combinado.
Sistema de 3 vasos (MT, LT, KT): Permite procesos simultáneos. Puede triturar un lote mientras hierve otro, lo que aumenta significativamente la producción diaria.
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Acerca de METO
Fundada en 2013, Meto es un fabricante internacional de equipos de fermentación especializado en servicios de proyectos llave en mano para sistemas de elaboración de cerveza, destilación, vino de frutas y vino de arroz. Con 70% de sus productos exportados a más de 100 países y regiones, la empresa ha prestado servicio a más de 3.000 clientes en todo el mundo, incluidos más de 1.000 clientes nacionales en China. Los equipos Meto son cada vez más esenciales para los cerveceros artesanales de todo el mundo.
La empresa está situada en el distrito de Changqing, Jinan, provincia de Shandong, con una superficie fabril de 30.000 metros cuadrados y 120 empleados.
Calidad de confianza
El equipo técnico de I+D y de gestión de la producción de Meto cuenta con una media de más de 15 años de experiencia en el sector. La empresa ha obtenido más de 20 patentes de innovación tecnológica y ha sido reconocida como Empresa Nacional de Alta Tecnología. También cuenta con varias certificaciones, como la Licencia de Fabricación de Recipientes a Presión, la Certificación CE de la UE, la Certificación del Sistema de Gestión de Calidad ISO 9001 y la Certificación del Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo ISO 18001.
¿Qué dicen nuestros clientes?
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