Descubre nuestra solución de equipamiento para cervecerías artesanales de 500 litros destinada al mercado japonés, que destaca por su diseño compacto, una capacidad de fermentación de más de 10 000 litros, control mediante PLC, sistema CIP y opciones flexibles de envasado. […]
Descubre los equipos de elaboración de cerveza de 2000 litros para Corea. METO diseña y fabrica salas de cocción de 20 HL, fermentadores, sistemas CIP y de refrigeración para una producción eficiente de cerveza artesanal. […]
Descubre equipos de destilación multifuncionales para laboratorios, la industria farmacéutica, alimentaria, de bebidas y de procesamiento químico, que destacan por su automatización, seguridad y eficiencia energética. […]
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Descubre cómo elegir grandes depósitos de fermentación de acero inoxidable teniendo en cuenta la capacidad, la refrigeración, la presión, el sistema CIP, los materiales, la automatización y las necesidades de producción de la cervecería. […]
Descubre por qué la kombucha se vuelve demasiado ácida, cómo identificar una fermentación excesiva o una contaminación, y cómo la temperatura, la proporción de cultivo inicial y el diseño del depósito mejoran el control. […]
Descubre cómo mantener los equipos de una cervecería, reducir el tiempo de inactividad, mejorar la higiene y prolongar la vida útil de los equipos mediante estrategias prácticas de mantenimiento preventivo y predictivo. […]
Descubre cómo los depósitos de vino de acero inoxidable de alta calidad mejoran la calidad del vino gracias a un control preciso de la temperatura, a la elección inteligente de los materiales y al diseño personalizado de los depósitos para los enólogos. […]
Descubre el equipamiento a medida de METO para destilerías de whisky de 500 litros, que incluye alambiques de cobre, doble destilación y un proceso de fermentación flexible para la elaboración de whisky artesanal. […]
Depósitos de acero inoxidable a medida, diseñados para aplicaciones de mezcla, fermentación y elaboración de cerveza. Desde el diseño y la fabricación hasta las pruebas, la entrega y la instalación. […]
Planifica tu cervecería con consejos prácticos sobre el equipamiento de la cervecería, sistemas de sala de cocción de 500 L frente a 1000 L, depósitos de fermentación, instalaciones técnicas, distribución de la barra y posibilidades de ampliación. […]
Descubre cómo elegir el equipamiento para cervecerías, los sistemas de sala de cocción y los depósitos de fermentación para cervecerías-restaurante, buscando el equilibrio entre capacidad, espacio, higiene y eficiencia. […]