위치: 대한민국
프로젝트 세부 정보:
2016년에는 한국의 소규모 양조장인 뱅크크릭 브루잉 컴퍼니와 첫 번째 협업을 시작했습니다. 뱅크크릭 브루잉 컴퍼니는 시설 건설의 일환으로 전체 1000L 양조 시스템을 저희로부터 조달했습니다. 초기 설계 상담부터 최종 구현에 이르기까지 전체 프로젝트 수명 주기 동안 우리 팀은 양조업체와 훌륭한 커뮤니케이션을 유지했으며, 양조업체는 장비 솔루션과 전문 서비스에 대해 일관되게 만족감을 표시했습니다.
다음은 양조장 장비 구매를 위한 주요 구성입니다:
- 맥아 밀러 장치
- 1000L 결합 3 용기 양조장
- 1000L 맥주 발효기 유닛 탱크
- 글리콜 냉각 장치
- CIP 단위
- 양조장 제어 장치
더 브루어리
현지인들이 홉을 재배하는 마을에 자리 잡은 지천의 대표 양조장인 뱅크 크릭 브루잉은 마을 공동체 내에서 유일하게 홉을 재배하고 실제 맥주 양조에 직접 활용하는 사례로 꼽힙니다. 이 양조장에서는 총 4가지 맛의 맥주를 생산하며, 정기적으로 수제 맥주 파티와 함께 홉 따기 체험을 진행합니다. 이러한 체험은 '홉'과 '맥주'의 세계에 빠져들 수 있는 특별한 기회를 제공합니다.
양조장 장비에도 관심이 있으시면 언제든지 Meto Equipment에 문의하시기 바랍니다. 고객의 요구 사항에 따라 가장 적합한 양조장 장비를 추천하고 가장 포괄적이고 고품질의 서비스를 제공합니다.
