所在地：オランダ
プロジェクトの詳細
山東Metoは、オランダを原動力として、ヨーロッパ市場で顧客から高い評価と素晴らしい関係を獲得しており、この地域全体で成長を続けています。お客様の独特なビール醸造の風味の要求に基づき、Metoは当社の機器製造の利点を組み合わせ、醸造ニーズを満たすビール機器一式を製造しています。
ヴァンデストリーク・ビアとのコラボレーション
VandeStreek Bier社とのコラボレーションは、3500Lのビールの設計と設置から始まりました。 醸造システム品質第一の原則を遵守し、お客様の醸造習慣や要件を満たす醸造設備の完全なセットを設計し、製造し、我々は、から構成される4つの容器醸造システムを設計しました：
- マッシュタン、ラウタータン、ケトル、ワールプール
- 効率的な澱引きのための底部攪拌レーキとマルチポイント麦汁配管を備えたラウタータン。
- 内部蒸気加熱式ケトルにより、醸造効率が向上し、明るい麦汁が得られる
- 3500Lと7000Lの発酵タンクとブライトビールタンクを装備
- 完全な冷却、制御、CIPシステム
- 高度なPLCタッチスクリーン制御システムにより、直感的で信頼性の高い操作を実現
拡大と成長
このシステムの品質と信頼性のおかげで、ヴァンデシュリーク・ビールはその後生産能力を2倍に拡大し、100HLを追加した。 発酵タンクとブライトビールタンク。 各拡張は既存のシステムとシームレスに統合され、当社の機器の拡張性と耐久性が証明された。
結果とインパクト
ラガー、エール、スタウト、アルコールフリーのビールなど、多種多様な人気ビールの醸造を可能にし、瞬く間に市場で高い評価を得た。
一貫性と品質を維持しながら、醸造容量と日産バッチを大幅に増加。
初期設定から複数の拡張まで、クライアントの成長の旅をサポートし、私たちの成功と信頼の共有を反映。
結論
このプロジェクトは、品質、革新、パートナーシップに対する当社のコミットメントを例証するものです。山東メトにとって、お客様の成功は私たちの究極の目標です。私たちは、vandeStreek Bier社をその初期段階からオランダのクラフトビール業界で有名になるまでサポートできたことを誇りに思います。私たちは、世界中のビールメーカーが市場の需要を満たし、消費者の心を動かすビールを製造できるよう、技術を磨き、価値を創造し続けます。
醸造所
サンダーとロナルドのヴァン・デ・シュトレック兄弟は、2010年にカナレナイランドのアパートで自家醸造を始めた。この趣味が手に負えなくなったといえばそれまでだが、このビールは次第に多様なクラフトビールやノンアルコールビールで知られる著名な醸造所に成長した。ノンアルコールのプレイグラウンドIPAのような高品質なビールで賞を獲得し、ユトレヒトの醸造所では一般向けのタップルームを運営している。
ヴァンデシュトリークはオランダ最大の独立系クラフトビール醸造所のひとつで、当社の製品はオランダ全土のスーパーマーケット、ボトルショップ、バーで購入できる。
このビールは国境を越えて有名になり、17カ国以上で販売されている。
当社の醸造設備にご興味のある方は、お気軽にお問い合わせください。 お問い合わせ メト機器。お客様のご要望に応じて最適な醸造設備をご提案し、総合的かつ高品質なサービスをご提供いたします。