Posizione: Corea
Sito web: https://daecheonbrewery.com/
Dettaglio del progetto:
Nel 2022 abbiamo ricevuto le prime richieste di informazioni dai clienti. Avevano requisiti molto elevati per quanto riguarda i dettagli della configurazione e il controllo. Per soddisfare le esigenze di produzione di birra di alta qualità dei clienti coreani, abbiamo personalizzato per loro la seguente configurazione.
Di seguito sono riportate le principali configurazioni per l'acquisto di attrezzature per la produzione di birra:
- sistema di fresatura
- Sistema di birrificazione a 3 vasi da 1000l
- Unità di fermentazione per birra da 1000l
- Serbatoio dell'acqua calda da 2000l
- Sistema di raffreddamento a glicole
- Unità CIP
- Sistema di controllo PLC
Il birrificio
Il birrificio Daecheon è un birrificio che produce la boryeong mud lager, la prima birra artigianale locale di Boryeong.
Il loro obiettivo non è solo quello di produrre e vendere birra, ma di gestire un birrificio che possa essere apprezzato da tutti, consumato e sedimentato come cultura locale.
Produce sfere di ceramica di fango con una tecnologia brevettata, mescolando minerali naturali con i fanghi di Boryeong, il suo ingrediente principale, e produce birra con l'acqua minerale di fango prodotta utilizzandola come filtro.
Se anche voi siete interessati alle nostre attrezzature per birreria, non esitate a contattarci Meto Equipment. Vi consiglieremo le attrezzature per birreria più adatte alle vostre esigenze e vi forniremo i servizi più completi e di qualità.