Prodotti in vendita
Attrezzatura per la produzione di birra 500L | Sistema compatto per la birra artigianale
- Acciaio inox 304 resistente, facile da usare
- Garanzia di 6 anni, prezzo competitivo con alta qualità
- Sistemi compatti per microbirrifici, bar, ristoranti; layout altamente flessibile.
- Facilità di funzionamento (sistema di controllo PLC o digitale), riduce la dipendenza dai produttori di birra professionisti
- fino a 95% efficienza di saccarificazione , ±0,2°P stabilità del lotto
- Termine d'esecuzione: 30days (1set)
Attrezzature per la produzione di birra Fornitore in Cina
Le attrezzature per la birra artigianale METO hanno ottenuto il riconoscimento di numerosi clienti in patria e all'estero grazie alla loro qualità affidabile, alle prestazioni superiori e al servizio eccellente. Siamo in grado di fornire attrezzature artigianali altamente qualificate.
500L Vantaggio dell'attrezzatura del birrificio
Il sistema di attrezzature per birra artigianale 500L consente ai piccoli e medi imprenditori di entrare nel mercato della birra artigianale con un investimento relativamente basso, un funzionamento flessibile e la capacità di produrre un'ampia gamma di birre uniche.
Scala commerciale e flessibilità ideali
Questa produzione è perfettamente adatta a piccoli birrifici artigianali, brewpub o grandi bar. Fornisce un volume sufficiente per le vendite commerciali, consentendo al contempo al birraio la flessibilità di produrre diversi stili di birra (ad esempio, IPA, Stout, Wheat Beer) in lotti separati, evitando il rischio di un eccesso di scorte da un unico grande lotto.
Design modulare
I serbatoi, le tubazioni e le piattaforme sono progettati come una combinazione modulare con connessioni rapide per una rapida
installazione. Design umanizzato, funzionamento più semplice. Manutenzione comoda, riduzione dei costi di manutenzione. Interfaccia espandibile per soddisfare le esigenze di aggiornamento delle apparecchiature.
Facile da usare e da controllare
Per gli homebrewers esperti che passano a birrifici professionisti, i processi come lo scambio di calore, il pompaggio e il controllo della temperatura in un sistema da 500 litri sono più intuitivi e reattivi rispetto alle configurazioni più grandi. Ciò consente un controllo più preciso del processo di birrificazione, garantendo la qualità di ogni lotto.
Funzionalità completa e processo completo
Un sistema standard da 500 litri integra in genere un mash tun, un lauter tun, un bollitore e un whirlpool, spesso con un sistema CIP (Cleaning-In-Place) automatizzato. Ciò significa che tutti i processi chiave, dalla macinazione alla pre-fermentazione, possono essere completati in un unico sistema senza ulteriori passaggi di trasferimento.
Assicura qualità e coerenza
I moderni sistemi da 500 litri sono spesso dotati di precisi sistemi di controllo automatizzati (ad esempio, PLC) per gestire con precisione le temperature di ammostamento e di ebollizione. Questa precisione ripetibile è fondamentale per garantire la stabilità del sapore della birra e la coerenza tra i lotti, che contribuiscono a creare una reputazione affidabile del marchio.
Configurazioni dell'attrezzatura per birrificio da 500 litri
Le attrezzature per microbirrifici Meto sono la scelta ideale per brewpub, taproom, ristoranti, bar, hotel e piccoli birrifici. Si caratterizzano per la rapidità di lavorazione, la facilità di funzionamento, la qualità di alto livello e la lunga durata. L'investimento può essere completamente recuperato entro 1-2 anni.
Unità di macinazione del malto
Ave. Capacità per il malto: 200-300 kg/ora
La tramoggia standard può contenere 12 kg di malto
Materiale del coperchio e del telaio: acciaio inossidabile
- Frantoio a rulli doppi 1000kgs/h
- Coclea flessibile o flessibile per sollevare direttamente la granella macinata al tunnel di ammostamento
- Tramoggia per cereali con idratatore
Unità di produzione della birra
- 2/3/4/5 recipienti, 3 recipienti combinati Mash Lauter Kettle Processo Whirlpool
Unità di fermentazione
- Capacità del serbatoio: 500L (spazio minimo per la testa: +25%)
- Guscio esterno: SUS304 completamente saldato; TH=2mm
- Isolamento: TH=80mm con PU a bassa conducibilità termica
- Interno interamente lucidato a 0,4 μm senza angolo morto
- Pressione di esercizio del serbatoio e del rivestimento: < 0,2Mpa
Unità di raffreddamento a glicole
- Serbatoio dell'acqua glicolata
- Refrigeratore d'acqua a glicole
- Trasferimento di acqua glicolata (pompa e linea di tubi)
Unità CIP
- Pompa mobile CIP
- Carrello CIP
- Stazione CIP
Unità di controllo dell'alimentazione
- Cabinet di controllo PID
- Cabinet di controllo PLC per opzione
- Semiautomatico o completamente automatico per il processo di birrificazione e di fermentazione
Progetti Applicazioni
Microbirrificio
2 Vasche Birreria
Sistemi di produzione di birra per brewpub o ristoranti
Birrificio a 3 vasche
Laboratori di ricerca e sviluppo della birra
Birrificio a 3 vasche
Centri educativi e di formazione
Birreria combinata a 3 recipienti
Luoghi dell'esperienza birraria
2 Vasche Birreria
Mostre su piccola scala o siti di produzione temporanea
2 Vasche Birreria
Parametri dell'attrezzatura del birrificio 500L
| Modello | MT-500L |
| Capacità | 500L/lotto |
| Birra/Giorno | 1-2 |
| Metodo combinato | Mash tun, Lauter tun, bollitore/serbatoio whirlpool |
| Applicazione | Ristoranti, bar, hotel, birreria |
| Modalità di riscaldamento | Riscaldamento elettrico/riscaldamento a vapore/riscaldamento a fuoco diretto |
| Tensione | 220V/380V o personalizzato |
| Mastro birraio | 1 |
| altezza | >2.5m |
| Area Rquest | >45M² |
| Grado di automazione | Manuale / Semi-atuo / Completamente automatico |
La nostra fabbrica
In Meto, combiniamo attrezzature avanzate e innovazione continua per fornire attrezzature per la produzione di birra e assistenza alla nostra clientela globale. Provate i vantaggi di collaborare con una fabbrica impegnata nella tecnologia, nell'innovazione e nella soddisfazione del cliente.
Le nostre certificazioni
Parlare con un esperto
Se volete aprire il birrificio dei vostri sogni, contattateci. Abbiamo ingegneri e personale di vendita professionisti in grado di rispondere a tutte le vostre domande.