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Attrezzatura per birreria da 100 litri
- Birreria compatta con un preciso controllo automatico della temperatura, perfetta per la produzione di birra pilota e su piccola scala.
- Elevata limpidezza del mosto e stabile efficienza di estrazione con sistema di lautering e whirlpool ottimizzato.
- Saldatura professionale: saldatura esterna e fusione interna con passivazione acida per interni lisci e resistenti alla corrosione.
- Design a doppio strato in acciaio inox con camicia d'acqua glicolata, pressione nominale fino a 3 bar per una produzione di birra sicura ed efficiente.
- Assistenza professionale 24/7 con disegni 2D/3D gratuiti e soluzioni di layout personalizzate
- Salvaguardia del vostro investimento - Apparecchiature affidabili e impegno di assistenza a lungo termine
Produttore leader di attrezzature per birreria in Cina
Siamo un produttore di fiducia di attrezzature per la produzione di birra in Cina, al servizio dei produttori di birra artigianale e dei marchi di birra in tutto il mondo. Grazie alla certificazione CE dell'UE, alla tecnologia avanzata e alla comprovata esperienza, forniamo soluzioni affidabili, efficienti e sicure per la produzione di birra. Dalla progettazione all'assistenza post-vendita, vi aiutiamo a costruire e far crescere il birrificio dei vostri sogni con fiducia.
Controllo qualità
Design personalizzato
Assistenza end-to-end
Economicamente vantaggioso
Consegna rapida
Vantaggi dell'attrezzatura per birreria da 100 litri
Il Sistema di birrificazione da 100L è compatta, efficiente e durevole, perfetta per la produzione pilota di birra, la sperimentazione di ricette e la produzione su piccola scala. Offre una qualità professionale con un funzionamento semplice, che la rende la scelta intelligente per le startup e l'innovazione.
Produrre birra in modo più intelligente, non più difficile
- Capacità produttiva ottimizzata: il Lotto da 100 litri è ideale per la produzione di birra pilota, lo sviluppo di ricette e la produzione su piccola scala. Con una capacità annuale fino a 14T-30TÈ perfetto per i brewpub, i ristoranti e le startup che vogliono convalidare nuove ricette o lanciare birre in edizione limitata.
- Efficienza energetica ed economica：Il design compatto con isolamento di qualità superiore riduce la perdita di calore di 30%, mentre le opzioni di riscaldamento multiple (elettrico, a vapore o a gas) garantiscono flessibilità e risparmio energetico. La tecnologia di controllo intelligente della temperatura riduce il consumo di energia di oltre 15%, rendendolo un ingresso conveniente nella produzione di birra professionale.
- Garanzia di qualità costante：Il controllo di precisione della temperatura entro ±0,5°C garantisce risultati stabili, anche per i lotti sperimentali. Costruito in acciaio inox SUS304 per uso alimentare e con superfici lucidate a specchio, soddisfa i rigorosi standard igienici e garantisce una lunga durata.
- Facilità di funzionamento e manutenzione：L'intuitiva interfaccia PLC o semiautomatica consente di regolare facilmente le ricette e di ripetere la produzione di birra. Integrato Sistema CIP (Clean-in-Place) riduce i tempi di pulizia di quasi 50%garantendo una maggiore efficienza e una manutenzione semplificata per i piccoli team.
Configurazioni dell'attrezzatura per birrificio da 100 litri
Per le configurazioni di attrezzature per microbirrifici da 100 litri, ci concentriamo su soluzioni personalizzate. Adattiamo ogni dettaglio della configurazione in base alle circostanze specifiche dei clienti, tra cui l'area disponibile, il budget di investimento e gli obiettivi di produzione, per fornire un'attrezzatura che si adatti perfettamente alle loro operazioni di birrificazione e supporti una produzione regolare.
Sistemi principali
Parametri dell'attrezzatura del birrificio 100L
| Modello | MT-100L |
| Capacità | 100L/lotto |
| Birra/Giorno | 1 |
| Metodo combinato | 2 recipienti: Mash tun/Lauter tun, bollitore/serbatoio whirlpool |
| Applicazione | Ristoranti, pub, centro educativo, micro birrificio |
| Modalità di riscaldamento | Riscaldamento elettrico/riscaldamento a vapore/riscaldamento a fuoco diretto |
| Tensione | AC380/220V, 50/60HZ |
| Mastro birraio | >1 |
| Altezza | ＞2m |
| Area Rquest | > 10m2 |
| Grado di automazione | Manuale / Semiautomatico |
FAQ di attrezzature per birreria da 100 litri
Q1: Qual è l'applicazione tipica di un sistema di birrificazione da 100 litri?
R: Il sistema da 100 litri è utilizzato principalmente per la produzione pilota di birra, la sperimentazione di ricette, la produzione su piccola scala e i laboratori didattici di birra. È ideale anche per brewpub, ristoranti e startup che si affacciano sul mercato della birra artigianale.
D2: Quanta birra posso produrre con un sistema da 100 litri?
R: Ogni lotto produce circa 80-90L di birra finitaa seconda della ricetta e del processo di produzione. Su base annua, la capacità può raggiungere 14T-30T se si prepara regolarmente la birra.
D3: Quali sono le opzioni di riscaldamento disponibili?
R: Il sistema supporta riscaldamento elettrico, a vapore o a gas direttoche offre flessibilità in base allo spazio, al budget e alla disponibilità di energia.
D4: Il sistema 100L è facile da usare?
R: Sì. Viene fornito con un manuale o sistema di controllo semiautomatico, controllo preciso della temperatura. Anche i principianti possono utilizzarlo con una formazione minima.
D5: E per quanto riguarda l'installazione e la formazione?
R: METO fornisce progettazione dettagliata del layout, disegni tecnici e schizzi 3D. Offriamo anche Guida online gratuita per l'installazione, la formazione degli operatori e l'assistenza alla manutenzione.
D6: Qual è il periodo di garanzia?
R: Tutti i serbatoi sono coperti da una Garanzia di 6 annimentre le macchine ausiliarie e gli accessori hanno un Garanzia di 1 anno, oltre a ulteriori pezzi di ricambio gratuiti.
D7: Il sistema può essere ampliato in seguito?
R: Sì. Il design modulare consente di aggiungere altri fermentatori, serbatoi luminosi o macchine ausiliarie in base all'aumento della produzione.
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