Equipo para microcervecerías
Los equipos para microcervecerías son idóneos para los cerveceros artesanos que desean producir cervezas artesanales de alta calidad en lotes pequeños con precisión y creatividad. Tanto si es un cervecero casero que desea ampliar su actividad como si es un cervecero profesional que está empezando una pequeña fábrica de cerveza, los equipos para microcervecerías le proporcionan las herramientas y la flexibilidad necesarias para producir cervezas artesanales únicas y deliciosas.
Línea completa de pequeños recipientes, 200L - 2000L por lote microcervecerías
Servicio integral desde la idea hasta la microcervecería terminada
El equipo profesional de Meto le proporcionará un diseño detallado de la fábrica de cerveza que incluye toda la calefacción, refrigeración, bombas, válvulas, tuberías y controles. Ofrecemos salas de cocción de vapor, de fuego directo y eléctricas en configuraciones de 2, 3, 4 y 5 recipientes. Si nunca ha montado una cervecería, estamos aquí para ayudarle. Si es un cervecero experimentado, hablamos su idioma.
Capacidad:
Volumen de mosto por lote 200L - 2000L
Características estándar del producto:
- Malta Miller
- 2 ,3,4,5 Recipientes Tanque de la sala de cocción
- Depósito de agua caliente
- Bomba centrífuga sanitaria
- Tuberías, válvulas y accesorios sanitarios
- Intercambiador de calor de dos etapas
- Conjunto oxigenador de mosto Venturi
- Recipiente de adición de levadura
- Plataforma de trabajo antideslizante
- Tanque de fermentación
- Depósito de cerveza brillante
- Depósito de agua glicolada
- Enfriadora de agua glicolada
- Trasvase de agua glicolada ( Bomba y tubería )
- 2,3,4 Tanques Sistema Cip
- Tuberías y bombas CIP sanitarias
- Armario de control CIP
- Armario de control del sistema de elaboración de cerveza manual o semiautomático
- Piezas de repuesto para la nano fábrica de cerveza
- Herramientas de instalación estándar
- Diseños CAD, instalación, montaje, formación
Opciones:
- Caldera de vapor / fuego directo / método de calefacción eléctrica
- Sistema automático de control de la fábrica de cerveza
- Caudalímetro
- Válvula neumática
- Depósito de lúpulo
- Llenado y lavado de barriles
- Máquina llenadora y taponadora
Servicio y asistencia
Servicio técnico
METO proporcionará el servicio completo del equipo de elaboración de la cerveza incluyendo el diagrama entero del diagrama de flujo de elaboración de la cerveza, los tanques que montan el dibujo, el blueprint del plan de piso, el diagrama eléctrico, diseño de la disposición del espacio de la cervecería en planta 3D y dibujo del cad y también servicio de llavero de la cervecería.
Los vendedores de METO tienen mucha experiencia y comprenden claramente los diferentes métodos de elaboración de cerveza de los distintos países, así como los requisitos de producción de los clientes, las características de elaboración de cerveza, el presupuesto y el espacio.Fabricación y ensayo de productos
La fábrica de METO cuenta con equipos de producción automatizados bien equipados y trabajadores cualificados maduros, lo que garantiza la entrega puntual de cada pedido.
La fábrica METO cuenta con un estricto sistema de control de calidad.Cada pedido tendrá 5 pasos de inspección: comprobación de materiales, proceso de producción, prueba de presión de la camisa, embalaje y carga del equipo, prueba de fugas del producto acabado, etc.Instalación y depuración
METO ofrece servicios de instalación y depuración.
El técnico de METO formará al cervecero para producir cerveza artesana cualificada.
Si el cliente no necesita la instalación de nuestro técnico, también le proporcionaremos los diagramas de instalación, instrucciones para ayudarles a instalar por sí mismos.Asistencia posventa
METO proporciona una garantía de 5 años en tanques vendidos con defectos de fabricación de fábrica. METO ofrece una garantía de 1 año para los accesorios de los depósitos;
Los vendedores e ingenieros podrían estar en línea las 24 horas para prestar servicio;
Si necesita piezas de repuesto adicionales, envíelas y entréguelas inmediatamente.