Cervecería
Salas de cocción personalizadas de 1hl a 200hl, de dos a cinco buques
La creación de una sala de cocción apta para cerveceros es una iniciativa fantástica!.
Las salas de cocción Meto están disponibles en una gran variedad de configuraciones y sabores diferentes, impulsados por las necesidades y la creatividad de nuestros clientes. Como puede imaginar, esto significa que rara vez vendemos el mismo sistema dos veces, ya que las ubicaciones de los puertos, los tamaños de los puertos, las dimensiones de los recipientes, etc. se ajustan a sus necesidades.
- diseño e ingeniería de equipos para salas de cocción
- ingeniería de procesos
- fabricación de sistemas inoxidables sanitarios
- integración de sistemas de automatización y control
Características estándar del producto:
- Malta Miller
- 2 ,3,4,5 Recipientes Tanque de la sala de cocción
- Depósito de agua caliente
- Bomba centrífuga sanitaria
- Tuberías, válvulas y accesorios sanitarios
- Intercambiador de calor de dos etapas
- Conjunto oxigenador de mosto Venturi
- Recipiente de adición de levadura
- Plataforma de trabajo antideslizante
- Tanque de fermentación
- Depósito de cerveza brillante
- Depósito de agua glicolada
- Enfriadora de agua glicolada
- Trasvase de agua glicolada ( Bomba y tubería )
- 2,3,4 Tanques Sistema Cip
- Tuberías y bombas CIP sanitarias
- Armario de control CIP
- Armario de control del sistema de elaboración de cerveza manual o semiautomático
- Piezas de repuesto para la nano fábrica de cerveza
- Herramientas de instalación estándar
- Diseños CAD, instalación, montaje, formación
Opciones:
- Caldera de vapor / fuego directo / método de calefacción eléctrica
- Sistema automático de control de la fábrica de cerveza
- Caudalímetro
- Válvula neumática
- Depósito de lúpulo
- Llenado y lavado de barriles
- Máquina llenadora y taponadora
Servicio y asistencia
Servicio técnico
METO proporcionará el servicio completo del equipo de elaboración de la cerveza incluyendo el diagrama entero del diagrama de flujo de elaboración de la cerveza, los tanques que montan el dibujo, el blueprint del plan de piso, el diagrama eléctrico, diseño de la disposición del espacio de la cervecería en planta 3D y dibujo del cad y también servicio de llavero de la cervecería.
Los vendedores de METO tienen mucha experiencia y comprenden claramente los diferentes métodos de elaboración de cerveza de los distintos países, así como los requisitos de producción de los clientes, las características de elaboración de cerveza, el presupuesto y el espacio.Fabricación y ensayo de productos
La fábrica de METO cuenta con equipos de producción automatizados bien equipados y trabajadores cualificados maduros, lo que garantiza la entrega puntual de cada pedido.
La fábrica METO cuenta con un estricto sistema de control de calidad.Cada pedido tendrá 5 pasos de inspección: comprobación de materiales, proceso de producción, prueba de presión de la camisa, embalaje y carga del equipo, prueba de fugas del producto acabado, etc.Instalación y depuración
METO ofrece servicios de instalación y depuración.
El técnico de METO formará al cervecero para producir cerveza artesana cualificada.
Si el cliente no necesita la instalación de nuestro técnico, también le proporcionaremos los diagramas de instalación, instrucciones para ayudarles a instalar por sí mismos.Asistencia posventa
METO proporciona una garantía de 5 años en tanques vendidos con defectos de fabricación de fábrica. METO ofrece una garantía de 1 año para los accesorios de los depósitos;
Los vendedores e ingenieros podrían estar en línea las 24 horas para prestar servicio;
Si necesita piezas de repuesto adicionales, envíelas y entréguelas inmediatamente.