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Equipo de cervecería de 100L
- Sala de cocción compacta con control automático y preciso de la temperatura, perfecta para la elaboración de cerveza piloto y la producción a pequeña escala.
- Gran claridad del mosto y eficacia de extracción estable con un sistema optimizado de filtración y whirlpool.
- Soldadura profesional: soldadura exterior y fusión interior con pasivado ácido para interiores lisos y resistentes a la corrosión.
- Diseño de acero inoxidable de doble capa con camisa de agua glicolada, presión nominal de hasta 3 bares para una elaboración de cerveza segura y eficiente.
- Asistencia profesional 24 horas al día, 7 días a la semana, con planos 2D/3D gratuitos y soluciones de diseño personalizadas
- Salvaguardar su inversión: equipos fiables y compromiso de servicio a largo plazo
Fabricante líder de equipos de cervecería en China
Somos un fabricante de equipos de elaboración de cerveza de confianza en China, al servicio de cerveceros artesanales y marcas de cerveza de todo el mundo. Con certificación CE de la UE, tecnología avanzada y experiencia demostrada, ofrecemos soluciones de elaboración de cerveza fiables, eficientes y seguras. Desde el diseño hasta el servicio posventa, le ayudamos a construir y hacer crecer la fábrica de cerveza de sus sueños con confianza.
Control de calidad
Diseño a medida
Asistencia integral
Rentable
Entrega rápida
Equipo de cervecería de 100L Ventajas
En Sistema de cervecería de 100 L es compacta, eficiente y duradera, perfecta para la elaboración de cerveza piloto, las pruebas de recetas y la producción a pequeña escala. Ofrece calidad profesional con un funcionamiento sencillo, lo que la convierte en la elección inteligente para las nuevas empresas y la innovación.
Elaborar cerveza con más inteligencia, no con más fuerza
- Capacidad de producción optimizada：La Lote de 100 litros es ideal para la elaboración de cerveza piloto, el desarrollo de recetas y la producción a pequeña escala. Con una capacidad anual de hasta 14T-30Tes ideal para cervecerías, restaurantes y nuevas empresas que deseen validar nuevas recetas o lanzar cervezas de edición limitada.
- Eficiencia energética y económica：El diseño compacto con aislamiento de primera calidad reduce la pérdida de calor en 30%, mientras que las múltiples opciones de calentamiento (eléctrico, vapor o gas) garantizan la flexibilidad y el ahorro de energía. La tecnología de control inteligente de la temperatura reduce el consumo de energía en más de 15%, lo que la convierte en una entrada rentable en la elaboración profesional de cerveza.
- Garantía de calidad constante：El control preciso de la temperatura de ±0,5 °C garantiza unos resultados de elaboración estables, incluso en lotes experimentales. Fabricado con acero inoxidable SUS304 de calidad alimentaria y superficies pulidas a espejo, cumple las estrictas normas de higiene y ofrece una larga durabilidad.
- Facilidad de manejo y mantenimiento：La intuitiva interfaz PLC o semiautomática permite ajustar fácilmente las recetas y repetir la elaboración de cerveza. Integrado Sistema CIP (limpieza in situ) reduce el tiempo de limpieza en casi 50%, lo que garantiza una mayor eficacia y un mantenimiento simplificado para los equipos pequeños.
Configuraciones de equipos de cervecería de 100 L
Para las configuraciones de equipos de microcervecería de 100 litros, nos centramos en soluciones a medida. Ajustamos cada detalle de la configuración en función de las circunstancias específicas de los clientes, incluida la superficie disponible, el presupuesto de inversión y los objetivos de producción, para proporcionar equipos que se adapten perfectamente a sus operaciones de elaboración de cerveza y faciliten una producción fluida.
Sistemas principales
Parámetros del equipo de cervecería de 100L
| Modelo | MT-100L |
| Capacidad | 100 l/lote |
| Cerveza/Día | 1 |
| Método combinado | 2 recipientes: cuba de maceración/túnel de maceración, hervidor/depósito de hidromasaje |
| Aplicación | Restaurantes, pubs, centro educativo, microcervecería |
| Calefacción | Calefacción eléctrica/Calefacción por vapor/Calefacción por fuego directo |
| Tensión | AC380/220V, 50/60HZ |
| Maestro cervecero | >1 |
| Altura | ＞2m |
| Área Rquest | > 10m2 |
| Grado de automatización | Manual / Semiautomático |
FAQ de equipos de cervecería de 100L
Q1: ¿Cuál es la aplicación típica de un sistema de cervecería de 100 litros?
R: El sistema de 100 litros se utiliza principalmente para la elaboración de cerveza piloto, pruebas de recetas, producción a pequeña escala y laboratorios de elaboración de cerveza educativos. También es ideal para cervecerías, restaurantes y nuevas empresas que se introducen en el mercado de la cerveza artesana.
P2: ¿Cuánta cerveza puedo producir con un sistema de 100 litros?
R: Cada lote rinde aproximadamente 80-90L de cerveza acabadadependiendo de la receta y el proceso de elaboración. Anualmente, la capacidad puede alcanzar 14T-30T si se elabora cerveza con regularidad.
P3: ¿Qué opciones de calefacción hay disponibles?
R: El sistema admite calefacción eléctrica, de vapor o de gas directo, ofreciendo flexibilidad en función de su espacio, presupuesto y disponibilidad de energía.
P4: ¿Es fácil de manejar el sistema 100L?
R: Sí. Viene con un manual o sistema de control semiautomáticoControl preciso de la temperatura. Incluso los principiantes pueden utilizarla con una formación mínima.
P5: ¿Qué hay de la instalación y la formación?
R: METO proporciona diseño detallado, dibujos técnicos y bocetos en 3D. También ofrecemos orientación gratuita en línea para la instalación, formación de los operadores y asistencia para el mantenimiento.
P6: ¿Cuál es el periodo de garantía?
R: Todos los depósitos están cubiertos por un 6 años de garantíamientras que las máquinas auxiliares y los accesorios tienen un 1 año de garantíamás piezas de repuesto adicionales gratuitas.
P7: ¿Se puede ampliar el sistema más adelante?
R: Sí. El diseño modular le permite añadir más fermentadores, depósitos brillantes o máquinas auxiliares a medida que crece su producción.
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