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Sistema de elaboración de cerveza de 1000 litros para cervecerías artesanales y bares
El sistema de elaboración de cerveza de 1000 litros logra el equilibrio perfecto entre escala y flexibilidad: lo suficientemente grande para una producción comercial, pero lo suficientemente preciso para conservar el carácter de la receta. Combina un rendimiento fiable con un manejo sencillo, por lo que resulta ideal para producir lotes homogéneos de alta calidad.
Fabricante de equipos para cervecerías en China
Somos propietarios de un 30.000㎡ modernas instalaciones de producción con múltiples líneas avanzadas.
Con casi 20 años de experiencia en fabricaciónGarantizamos la eficacia, la calidad y la puntualidad de las entregas.
Nuestra gran capacidad de I+D y nuestros equipos de profesionales nos mantienen a la vanguardia. vanguardia del sector.
Ventaja del equipo de cervecería de 1000L
El sistema de elaboración de cerveza de 1000 litros es una de las opciones más populares para microcervecerías y brewpubs, ya que ofrece la combinación perfecta de volumen, calidad y asequibilidad.
Capacidad equilibrada - 1000L es el tamaño ideal para cervecerías que van más allá de la elaboración de cerveza a pequeña escala. Ofrece una producción suficiente para satisfacer la creciente demanda, sin dejar de ser manejable en términos de espacio y funcionamiento.
Sistema de control avanzado - Opciones de controles PLC semiautomáticos o totalmente automatizados, que ofrecen a los cerveceros una gestión precisa de la temperatura, los tiempos y los procesos para obtener resultados uniformes.
Soluciones a medida - Cada sistema está diseñado con flexibilidad, ofreciendo una gama de opciones en calefacción, diseño del depósito y disposición para satisfacer requisitos únicos.
Eficiencia energética - Diseñado con aislamiento y tuberías optimizadas para reducir la pérdida de calor, ahorrando energía y reduciendo los costes de funcionamiento a lo largo del tiempo.
Funcionamiento sencillo - Diseñada para facilitar su uso, con controles intuitivos y características ergonómicas que simplifican las tareas diarias de elaboración de cerveza.
Confianza mundial - Nuestros sistemas de 1000 litros se utilizan en todo el mundo y cuentan con la confianza de cervecerías, restaurantes y brewpubs por su fiabilidad y rendimiento.
Configuraciones
Para las configuraciones de equipos de cervecería de 1000 litros, nos centramos en soluciones a medida. Ajustamos cada detalle de la configuración en función de las circunstancias específicas de los clientes, como la superficie disponible, el presupuesto de inversión y los objetivos de producción, para proporcionar equipos que se adapten perfectamente a sus operaciones de elaboración de cerveza y faciliten una producción sin problemas.
Unidad de molienda de malta
Trituradora de doble rodillo 1000kgs/h
Sinfín flexible o flexible para elevar directamente el grano molido a la cuba de maceración
Tolva de grano con hidratador
Unidad de cocción
Aislamiento de doble pared con agitación manual/automática
Falso fondo ranurado para una filtración óptima
Opciones eléctrico/vapor/gas con control de temperatura PID
Función Whirlpool para la separación de los turbios
Conexión opcional de condensador de vapor
Unidad de fermentación
- Sistema de limpieza CIP integrado
- Sistema de refrigeración por glicol con una precisión de ±0,3°C
- Control independiente por zonas
Unidad de refrigeración
- Almacenamiento de recetas y seguimiento de lotes
- Supervisión de procesos en tiempo real
- Supervisión remota basada en la nube
- Herramientas de exportación de datos y elaboración de informes
Unidad de control
- El armario de control digital utiliza un controlador digital programable, puede realizar el control automático de la temperatura para la fermentación y el sistema de refrigeración, también puede cambiar a automático o manual libremente, fácil de operar.
- El gabinete de control PLC utiliza el sistema de control PLC de Siemens con pantalla táctil, de acuerdo a los requerimientos del cliente, cada parámetro del proceso puede ser programado para control automático o manual, este gabinete de control tiene un alto grado de automatización, fuerte expansibilidad, interfaz visual y fácil de operar.
Proyectos Aplicaciones
Cervecerías y restaurantes
Elabore cerveza artesanal fresca in situ para atraer a los clientes y crear una experiencia gastronómica única.
Microcervecerías
Amplíe su producción con un fiable equipo de microcervecería de 1000 L que garantiza la uniformidad y la calidad.
Empresas emergentes y emprendedores
Soluciones asequibles y flexibles para las nuevas empresas que se introducen en el mercado de la cerveza artesana.
Sistemas piloto de elaboración de cerveza
Perfecta para el desarrollo de recetas, la innovación y la elaboración de cervezas especiales en pequeños lotes.
Educación y formación
Sistemas de calidad profesional para universidades y escuelas de fabricación de cerveza para enseñar habilidades prácticas.
Proyectos a medida
Configuraciones flexibles del sistema de sala de cocción de 1000 L para cerveza, sidra, kombucha o aplicaciones de elaboración de cerveza únicas.
Productos
Parámetros del equipo de la cervecería 1000L
| Modelo | MT-1000L |
| Capacidad | 1000L/Lote |
| Cerveza/Día | 1-3 |
| Método combinado | Cuba de maceración, cuba filtro, caldera/depósito de hidromasaje |
| Aplicación | Restaurantes, bares, hoteles, cervecerías |
| Calefacción | Calefacción eléctrica/Calefacción por vapor/Calefacción por fuego directo |
| Tensión | AC380/220V, 50/60HZ |
| Maestro cervecero | >1-2 |
| Altura | 2700m |
| Área Rquest | > 70m2 |
| Grado de automatización | Manual / Semiautomático / Totalmente automático |
Por qué elegirnos
Fundada con una pasión por los mejores equipos de cervecería, nos hemos dedicado a "Brewing Your Dream, Our Mission" desde el primer día. Estamos aquí para ser su socio en el mundo de la elaboración de cerveza.
Nuestra fábrica
En Meto, combinamos equipos avanzados e innovación continua para proporcionar equipos y servicios de cervecería a nuestra clientela mundial. Experimente las ventajas de asociarse con una fábrica comprometida con la tecnología, la innovación y la satisfacción del cliente.
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